Brochettes apéritives de jambon cru, tomates séchées et mozza

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Transcript

00:00T'as invité quelques amis à venir voir une épreuve des G.O. !

00:02Et je te montre comment faire les plus belles brochettes apéro Octavie.

00:05Pour commencer, tu fais cuire des pâtes et ensuite tu les fais refroidir.

00:08Tu fais mariner tes billes de mozza avec les tomates confites,

00:11une branche de thym, plein d'huile d'olive.

00:13Tu mélanges tout ça, tu fais reposer dans un coin.

00:15Et pendant ce temps-là, tu découpes tes tomates cerises en deux.

00:18Tu prends aussi ton concombre et avec un économe, tu fais des belles lamelles bien fines.

00:22Et là, tu peux prendre tes piques à brochettes et tu alternes tomates cerises, mozzarella,

00:26petit concombre en tortillon, un peu de chorizo, des petites pâtes.

00:31Bref, on se fait plaisir, c'est hyper gourmand.

00:33On la fait le plus garnie possible et la plus grande possible.

00:36Une petite douche d'huile d'olive avant de servir pour la gourmandise.

00:39Franchement, ce n'est pas les plus belles brochettes apéro de toute ta vie.

00:42Allez, bon apéro tout le monde !