Logistique et politique : à ne pas négliger pour comprendre la hausse des cours

Terre-net

08/07/2024

Marchés des matières premières

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00:00Bonjour et bienvenue sur la SPACE TV par WebAgri. Je suis avec Patricia Lecatte.

00:11Bonjour.

00:12Vous êtes responsable de l'alimentation et production animale aux céréopas.

00:15Voilà.

00:16Pour l'instant, nous allions parler hausse des prix des matières premières.

00:20Pour vous, pour bien comprendre la situation, il y a des angles morts à vérifier. Lesquels ?

00:24Tout à fait. Alors on a souvent tendance à se focaliser sur l'offre.

00:28Souvent, on ne nous parle que de l'offre, des stocks, de la production.

00:30La demande, c'est aussi très important. Et souvent, elle est sous-estimée en début de campagne.

00:34Mais il y a des angles morts, en fait, pour nous, qui vont être très importants cette année.

00:38C'est la logistique, la politique et la géopolitique.

00:41D'accord. Si on part sur la logistique, par exemple ?

00:44Alors sur la logistique, en fait, j'ai tendance à dire souvent que l'offre doit rencontrer la demande.

00:49Et pour ça, elle est stockée à un moment donné.

00:51Et elle est aussi transportée en grande partie pour arriver sur les marchés internationaux.

00:55Donc du coup, en fait, on a un certain nombre d'éléments qui sont assez structurels.

01:00Et quelques-uns qui sont conjoncturels, en fait, qui se sont développés.

01:04La 1re des choses, en fait, c'est le stockage.

01:06Et au niveau du stockage, il y a une très forte augmentation du stockage à la ferme un peu partout dans le monde.

01:10Ça concerne tous les pays et toutes les productions.

01:12Avant, on parlait du soja en Argentine, avec de la rétention pour s'arbitrer face à de l'inflation.

01:18Aujourd'hui, c'est vraiment le blé, le maïs, le soja un peu partout.

01:22Aujourd'hui, on n'a, par exemple, pas de problème de disponibilité en blé.

01:25Alors, on parle aussi du marché des blés, pas du blé,

01:28parce qu'en fait, on manque de certains blés sur le marché, mais pas de tous.

01:31Mais si on prend l'exemple de la mer Noire,

01:33on pourrait mettre sur le marché autant qu'en 2017-2018, où ça avait été un record.

01:38Simplement, ce blé, il est au chaud, dans les silos, dans les fermes, souvent.

01:42Et donc, il faut comprendre ce qui inciterait.

01:46D'abord, pourquoi les agriculteurs le gardent au chaud ?

01:49Et puis ensuite, qu'est-ce qui les inciterait à le sortir de l'exploitation pour le mettre sur le circuit ?

01:55Donc, le stockage, c'est déjà quelque chose de très important.

01:58Et par exemple, si je reprends l'exemple du blé russe,

02:01aujourd'hui, c'est très politique, on est en pleine élection législative,

02:05les politiques ont été très attentifs à l'inflation alimentaire dans le pays.

02:08Il faut gérer cette inflation, donc il y a une retenue aujourd'hui à cause de ça.

02:11Et puis, il y a toute la géopolitique.

02:13Et on peut se dire que dans une année comme celle-ci,

02:16ça m'étonnerait que la Russie se prive d'aller passer des accords,

02:21souvent c'est grains, pétrole, etc.,

02:23mais avec des clients comme la Turquie, l'Iran, l'Afghanistan.

02:27Et d'ailleurs, malgré les prix très chers en Russie,

02:30ils exportent et ils exportent plutôt sur des rythmes

02:33qui commencent vraiment à monter en puissance depuis 2 semaines.

02:37Donc ça, c'est la partie stockage et ce qui peut, un moment donné,

02:41avec les taxes qui ont été mises en place notamment par les Russes

02:45et qui pourraient peut-être diminuer dans les mois à venir.

02:49Voilà, ça, c'est une des explications.

02:51Après, en partie logistique, il y a le transport.

02:54Et le transport, il y a 2 choses.

02:56Il y a le Covid qui a complètement désorganisé le transport,

02:59à la fois maritime, avec des routes qui sont privilégiées à d'autres

03:03et des matières premières qui sont privilégiées à d'autres,

03:05donc qui font monter les prix de certaines destinations

03:08et globalement de l'ensemble du fret maritime,

03:10ce qui va avantager certains acteurs par rapport à d'autres,

03:13notamment pour aller sur l'Asie.

03:15La France, elle ne sera pas très...

03:17Malheureusement, la France ne va pas forcément en profiter.

03:20Et puis, vous avez tout le transport interne,

03:23c'est-à-dire dans les différents pays.

03:25Si vous prenez l'Australie, par exemple,

03:27aujourd'hui, il y a des fermetures entre les différents Etats

03:29et il y a aussi des problèmes de main-d'oeuvre qui sont liés au Covid.

03:32Par exemple, la récolte australienne,

03:34aujourd'hui, ils ne savent pas avec qui ils vont la récolter.

03:36Ils sont vraiment en train de courir après des personnes

03:38pour venir récolter dans les différents Etats ce blé qui devrait arriver.

03:42Et puis, en termes de logistique et de transport,

03:46il y a aussi l'impact du changement climatique.

03:49Et donc, on peut prendre deux exemples.

03:51Il y a ce dont on parle beaucoup en ce moment,

03:53mais qui est ponctuel, c'est effectivement les ravages

03:57qu'a fait la tempête ou l'ouragan Ida en Louisiane,

04:01qui est un peu le poumon d'exportation des Etats-Unis.

04:04Forcément, à un moment donné, ça amène de la volatilité dans les marchés.

04:07Et puis, il y a quelque chose d'un peu plus grave,

04:10c'est le fleuve Parana, qui est, à l'Argentine,

04:14ce qu'est le Mississippi aux Etats-Unis,

04:16qui est là aussi ce qui permet d'exporter,

04:18de triturer, etc., dans le pays.

04:20Et le fleuve n'a jamais été à des niveaux d'eau aussi bas depuis 70 ans.

04:24Donc, l'Etat a décrété un état d'urgence

04:27pour les 6 mois qui sont en cours.

04:30Et si la Niña en remet une couche,

04:33puisqu'on pense qu'il y a une forte probabilité

04:35d'avoir une 2e année de la Niña,

04:37on aura toujours ce boulot d'étranglement.

04:39Et je rappelle que l'Argentine

04:41est le 1er exportateur de tourteau, de soja.

04:43Et donc, forcément, ça a un impact fort,

04:45mais ça a aussi un impact sur le maïs.

04:47On parlait du soja, justement.

04:49Sur la question de la disponibilité du soja,

04:51quelle est votre analyse ?

04:52Oui, alors, c'est pareil.

04:53En fait, je dis toujours,

04:54mise à disposition et disponibilité,

04:56c'est pas exactement pareil.

04:57Quand on regarde sur le papier,

04:58l'Argentine, il y a beaucoup de choses.

05:00Mais on voit déjà qu'effectivement, entre la rétention,

05:02parce qu'il y a une très forte inflation alimentaire dans le pays,

05:04et la logistique, c'est compliqué.

05:06Et après, le Brésil, c'est pareil.

05:08Je dis aussi souvent

05:10que le marché de la graine n'est pas le marché du tourteau.

05:13Donc ne vous arrêtez pas à ce qu'on va vous dire

05:15sur le marché de la graine.

05:16Je prends juste un exemple.

05:17On attend l'année prochaine à ce que l'offre brésilienne

05:20augmente d'au moins 15 millions de tonnes.

05:22Ils ne mettront pas plus de tourteau de soja

05:24sur le marché que cette année.

05:25Voilà.

05:26Parce qu'à la fois, en fait,

05:27ils produisent pour exporter de la graine,

05:29avant d'exporter du tourteau.

05:31Et ensuite, le tourteau qui est produit aujourd'hui

05:33est préférentiellement gardé

05:35par les transformateurs brésiliens

05:37pour le transformer en produits animaux

05:39et revendre ces produits animaux

05:41à plus forte valeur ajoutée.

05:42Très bien.

05:43Merci beaucoup pour cet éclairage, Patricie Lecadre.

05:44Merci à vous.

05:45Quant à nous, on peut se retrouver sur Ternet

05:47et sur WebAgri pour davantage d'informations agricoles.

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