عوامة او لقيمات بالمنزل وبانجح طريقة مع كامل اسرارها

عوامة او لقيمات بالمنزل وبانجح طريقة مع كامل اسرارها
‏luqaimat recipe

شو بتسموها؟

المكونات:
للقطر (الشيرة):
٣ كوب سكر
١ و١/٢ كوب ماء
ملعقة كبيرة ماء الزهر
ملعقة كبيرة عصير ليمون
رشة زعفران (اختياري)

العجينة:
٢ كوب ماء دافئ
١ ملعقة كبيرة خميرة
٢ ملعقة كبيرة سكر
٢ ملعقة كبيرة نشاء الذرة
٣ و ١/٢ كوب دقيق
ظرف كريمة بودرة
٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
١ ملعقة صغيرة ملح
١/٤ ملعقة صغيرة كاربونات الصوديوم

Ingredients:
For the sugar syrup:
3 cups sugar
1&1/2 cups water
1 tbsp lemon juice
1 tbsp orange blossom water
Pinch of saffron

For the dough:
2 cups warm water
1 tbsp instant yeast
2 tbsp sugar
2 tbsp corn flour
3 & 1/2 cups of flour
1 Sachet cream chantilly powder
2 tbsp oil
1 tsp salt
1/4 tsp sodium carbonate

‎انستغرام Instagram: https://instagram.com/abiresag?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==

‎تيك توك Tiktok: https://www.tiktok.com/@abir.sag?_t=8ecOIQ2CES2&_r=1

‎فيس بوك Facebook: https://www.facebook.com/abiresag?mibextid=LQQJ4d