00:00 A la sortie de ce supermarché, ces clients constatent une baisse des prix sur leurs tickets de caisse.
00:05 J'ai trouvé que c'était moins cher qu'avant.
00:08 Effectivement, quand je fais mes cours, c'est vrai que j'ai l'impression que c'est un peu moins cher.
00:12 Depuis une quinzaine de jours, les prix sont nettement moins élevés qu'ils ne l'ont été.
00:16 La décrue des prix est enclenchée. En un mois, entre mars et avril 2024,
00:20 les tarifs des produits des grandes surfaces affichent -0,3%.
00:25 Dans le détail, depuis le mois de janvier, le papier toilette est moins cher de 27 centimes,
00:30 -50 centimes pour le riz, et le poulet a perdu 10 centimes.
00:34 Des baisses minimes qui ne sont parfois pas ressenties par les consommateurs.
00:37 C'est des baisses extrêmement... enfin, pas vraiment significatives à mon sens.
00:42 On voit bien que par rapport à quand on fait les courses,
00:46 on a beaucoup moins de choses pour le même prix que l'on payait avant.
00:49 Cette déflation est engagée depuis 9 mois, mais pour notre spécialiste,
00:53 les prix ne redeviendront jamais aussi bas qu'avant l'inflation.
00:56 On ne reviendra jamais aux prix d'avant pour une raison très très simple,
01:00 c'est qu'entre temps, les salaires ont augmenté, notamment le SMIC.
01:03 Et que cette augmentation du coût de la main d'œuvre a des répercussions
01:09 aussi bien pour les industriels qui produisent, qui transforment ces produits alimentaires,
01:14 que pour les commerçants qui les mettent en vente et qui doivent payer évidemment tous leurs salariés.
01:20 Si certains produits coûtent moins cher, d'autres au contraire ont vu leurs tarifs augmenter.
01:24 C'est le cas par exemple de l'épicerie sucrée.
01:27 Pour combattre l'inflation, les supermarchés jouent des coudes,
01:30 mais Leclerc, Intermarché et System U restent les moins chers.
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