00:00 On voit bien là, il y a un abricot, deux sur une branche de 50 cm, ça fait vraiment pas beaucoup.
00:06 Dans son verger, cet arboriculteur constate que les abricots ont beaucoup de mal à pousser.
00:11 La raison, les changements rapides de météo.
00:13 Dès qu'on a du mauvais temps pendant la floraison, tout de suite la pollinisation se passe mal.
00:18 Celui-ci qui va grossir normalement, et celui-ci qui a une mauvaise pollinisation,
00:22 et du coup, hop, il va tomber, et donc il n'y aura pas d'abricots.
00:26 Donc ici il y en avait, ici il y en avait. En fait, de partout on voit des cicatrices,
00:30 ces abricots qui... Enfin, il y avait une fleur, mais la pollinisation n'a pas réussi.
00:35 À 20 km de là, cet arboriculteur anticipe lui aussi une récolte mauvaise.
00:39 Car même lorsque la pollinisation s'est bien déroulée, le fruit peut avoir du mal à se développer.
00:45 On a des météos très très changeants, avec des pluométries importantes.
00:49 On a eu 100 mm en une semaine chez nous, qui est énorme à cette époque.
00:55 Il y a plein de fruits qui ne vont pas arriver à maturité, qui vont tomber, qui vont chuter.
00:59 Ces successions de vagues de chaleur et de froid vont encore durer plusieurs jours.
01:03 Vous avez une langue rouge ici qui va se mettre en place, vers les Canaries, vers le Maroc,
01:07 et c'est cette langue qui va ensuite remonter sur le territoire,
01:10 et c'est elle qui va provoquer ces températures très élevées.
01:13 Mais en effet, tout d'un coup, on pourrait retrouver une masse d'air beaucoup plus tempérée,
01:18 et donc moins chaude, à compter du début de semaine prochaine.
01:21 Pour moins dépendre de la météo, certains arboriculteurs décident de diversifier leur production
01:26 en cultivant des fruits sous serre, comme par exemple des fraises.
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