المفلق (1)

مفلق حساوي باللحم هو أكلة شعبية سعودية تعتبر من الموروث التقليدي، وهي تتكون بشكل رئيسي من نوع قمح يُطهى مع المأكولات البحرية كالروبيان أو يمكنكِ تحضيرها مع الدجاج أو اللحم، وقد ذاع سيط هذه الأكلة بشكل كبير في الآونة الأخيرة.