Tartines d'aubergine au coulis de tomate et chèvre

Petit Chef FR

Recette Entrée    On a trouvé une nouvelle recette à faire avec de l'aubergine ! Et oui, on adore l'été rien que pour profiter de ce légumes et le cuisiner à toutes les sauces ♥ Aujourd'hui, ce sont donc des tranches d'aubergine qu'on vous présente en tartines ;-) Garnies de coulis de tomate, fromage de chèvre, olives et miel, vous aurez de quoi vous régaler ! Vous tester ? Alors suivez tranquillement les étapes de notre recette expliquées pas à pas ci-dessous    Ingrédients:   - 1 aubergine   - 4 cuillères à soupe de coulis de tomate   - 1 cuillère à soupe de miel   - 1 bûche de chèvre   - 10 olives vertes (dénoyautées)   - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive   - Une pincée de thym   - Une pincée de sel   - Quelques graines de sésame     Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/entree/tartines-d-aubergine-au-coulis-de-tomate-et-chevre-fid-1578911

Transcript

00:00 Aujourd'hui on fait des tartines d'aubergine. Tu prends une aubergine que tu coupes en lamelles et que tu places sur une plaque de cuisson.

00:05 A l'aide d'un pinceau tu badigeonnes le tout d'un mélange d'huile d'olive, de sel et de thym.

00:08 Voilà. Et tu fais cuire 10 minutes à 200 degrés. Par dessus tu étales du coulis de tomate,

00:15 des tranches de fromage de chèvre, des olives, oh waouh c'est magique, et un peu de miel.

00:27 Ensuite il ne te reste plus qu'à ré-enfourner le tout 10 minutes à 200 degrés. Bon app' !

00:32 !

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