Cette année pour l'Épiphanie, on se dirige vers une brioche des Rois plutôt qu'une galette frangipane. Et pour encore plus de gourmandise individuelle, on opte pour le format "briochettes" :-D Moelleuse, parfumée et garnie tantôt de sucre perlé, tantôt de pralines roses, ces desserts raviront les papilles de toute la famille ! Pour reproduire cette recette sans complication, suivez nos étapes expliquées à l'écrit et illustrées de photos + vidéo. De quoi ne pas en perdre une miette :-D Et surtout : n'oubliez pas la fève !
Ingrédients: - 250 gr de farine - 3 œufs - 40 gr de sucre - 1/2 c. à café de sel - 7 gr de levure boulangère sèche - 2 c. à soupe de lait tiède - 125 gr de beurre mou - - 1 jaune d’œuf - Sucre perlé - Pralines roses
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/gouter/briochettes-des-rois-fid-1573345
