A clássica blanquette de vitela, culinária francesa bem rica e completa, até parece mentira que é Francês ahahahaa
Ingredientes: - 500 g de vitela - 3 cenouras - 200 g de cogumelos - 1 cebola - 2 colher de sopa de farinha - 150 ml de vinho branco - 1 ramo de ervas (louro e tomilho) - 1 cubo de caldo (legumes ou frango) - 100 g de natas / creme de leite - 1/2 limão - 1 gema de ovo
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/blanquette-de-vitela-passo-a-passo-fid-1566460
