CUISINE ACTUELLE - Tarte aux tomates cerise et roquefort - Vidéo Dailymotion

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Transcript

00:00 Ce soir, c'est dîner express de vacances,

00:01 que ce soit pour tes enfants, pour les copains, pour la famille,

00:03 cette quiche, elle a toujours du succès.

00:05 Alors, c'est parti pour la recette.

00:06 Tu commences par dérouler une pâte brisée au fond d'un moule à tarte

00:09 et tu la piques pour pas que ça gonfle.

00:10 Ensuite, tu passes le roquefort,

00:11 tu les mets en laissant des gros morceaux qui seront agréables

00:13 et qui vont fondre dans ta quiche, ce sera super.

00:15 Tu les écrases un peu, tu rajoutes des œufs.

00:18 De la crème.

00:29 Tu bats.

00:30 Tu sales, tu poivres.

00:33 Et tu verses tes tomates dans ton fond de tarte.

00:38 Et voilà, c'est prêt.

00:39 Il n'y a plus qu'à le mettre à cuire.

00:40 Et c'est 40 minutes à 180 degrés,

00:43 placé plutôt dans le bas de ton four pour que ton fond de tarte soit bien cuit.

00:46 Allez, bon appétit tout le monde et bonne vacances.

00:48 Hum!

00:49 Merci.