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Comment rendre la consigne vraiment écolo? BFMTV répond à vos questions
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il y a 3 ans
Chaque jour, Roselyne Dubois répond à vos questions sur BFMTV
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principe de la consigne, vous connaissez, on achète sa bouteille un petit peu plus
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chère et on récupère ses quelques centimes en la rendant aux vendeurs ou bien de plus
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en plus, ça se fait à des automates, on en trouve sur des parkings. Le gouvernement
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veut mettre en place une consigne sur les bouteilles en plastique, j'en ai parlé ici
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même déjà régulièrement avec les associations, les élus aussi qui sont plus que sceptiques,
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qui dénoncent une mesure en fait anti-écologique parce que la bouteille en plastique, elle
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ne sera pas réutilisée mais détruite pour être recyclée. On va dire que ça évite
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qu'elle soit dans la mauvaise poubelle ou qu'elle soit balancée n'importe où. Une
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concertation est en cours avec plusieurs scénarios à l'étude et la décision sera prise en
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juin. La vraie consigne entre guillemets qui permet une réutilisation, c'est celle du
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verre mais elle est trop marginale encore aujourd'hui. Alors comment créer une vraie
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filière de réemploi du verre ? Le gouvernement veut pousser les industriels de l'agroalimentaire
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à utiliser des contenants standardisés. On en parle avec vous Fabrice Pelletier, merci
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d'être en direct, vous êtes designer et consultant, expert du packaging, en bon français
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on va dire l'emballage. Vous avez créé des milliers de produits de grande consommation
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et aujourd'hui vous collaborez avec Citeo, c'est l'entreprise chargée par l'État de
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financer et d'accompagner ce recyclage des emballages. Et donc vous avez imaginé des
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bouteilles, des bocaux, des contenants qui seraient facilement réutilisables ? Oui bonjour,
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effectivement c'est une demande d'ailleurs de la loi AGEC qui a demandé aux éco-organismes
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et notamment donc Citeo de créer des emballages standardisés, mutualisés à l'échelle nationale,
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c'est-à-dire pour faire simple, des emballages qui sont conçus pour revenir chez un producteur
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et pour être remplis à nouveau plusieurs fois, jusqu'à 20-30 fois. C'est un système
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qui va effectivement se mettre en place sur des emballages en verre pour des boissons,
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pour des plats cuisinés, mais ça ne sera pas aussi d'ailleurs que du verre, j'entendais
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dans l'introduction parler du verre, il y aura aussi de l'inox et peut y avoir aussi
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des emballages en plastique mais conçus pour être réutilisables plusieurs fois. On voit
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évidemment le principe, ça semble effectivement ce qu'il faut faire, est-ce que les industriels
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eux sont partants ? Alors tout le travail que j'ai mené avec Citeo a d'abord été
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de consulter les industriels, j'ai visité l'année dernière plus de 30 usines, j'ai
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interrogé près de 250 industriels. Effectivement au départ ils ne sont pas réticents mais
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ils s'interrogent parce qu'ils ont un système d'usage unique qui fonctionne plutôt bien
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et se disent comment on va venir mettre du réemploi, des emballages réemployables sur
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nos lignes, puisqu'en fait il faut bien comprendre que les deux dans un premier temps
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vont vivre ensemble et d'ailleurs peuvent vivre ensemble, ça ne veut pas dire qu'il
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n'y aura pas d'usage unique quand il sera nécessaire et indispensable mais les lignes
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sont les mêmes. Donc on les accompagne, on les interroge, on va voir leurs lignes, on
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a fait vraiment avec Citeo tout un travail pour leur proposer des emballages qui non
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seulement vont pouvoir revenir sur leurs lignes pour être remplis mais vont pouvoir être
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nettoyés, vont pouvoir être retroppés comme des emballages neufs. On voit le côté standardisé
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de ces emballages, du coup pour se démarquer on va tout miser j'imagine sur l'étiquette.
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Pour avoir essayé déjà de réutiliser ce genre de contenant, ça colle beaucoup les
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étiquettes. Est-ce qu'il y a tout un travail qui est fait là-dessus aussi pour ne pas
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gaspiller non plus de temps, d'eau, d'argent sur ces étiquettes ? Absolument, donc ces
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emballages ont été conçus parce qu'on pourrait se dire pourquoi on ne prend pas
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les emballages en verre actuels. Non, on ne peut pas les prendre parce que ces emballages
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ont été conçus pour pouvoir être étiquetés, donc se démarquer, mais pouvoir être aussi
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facilement lavés. Donc il y a un certain nombre de fonctionnalités dans les formes
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qui ne se voient pas, que vous ne voyez pas, que le consommateur ne verra pas mais qui
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vont permettre d'enlever plus facilement les étiquettes et les étiquettes ne seront pas
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exactement les mêmes puisqu'elles auront moins de vernis, peut-être moins d'encre
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pour pouvoir s'enlever beaucoup plus facilement. Donc plein d'idées pour améliorer le recyclage.
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À quel point on est en retard par rapport à nos voisins ? Alors nous ne sommes pas
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en retard du tout, même nous sommes en avance. Ah, pour une fois ! Parce qu'il y avait des
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chiffres de réemploi, je crois que la France en est à 2%, 20% de bouteilles réemployées
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en Allemagne. Mais si vous me dites que pour une fois on est bien, tant mieux ! Je vous
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explique, je vous explique. La consigne sur les bouteilles n'a pas été arrêtée en
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Allemagne, elle a été arrêtée en France sur le grand public et elle existait encore
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sur les cafés, hôtels, restaurants. Mais là nous sommes en train de mettre en place
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un système de 30 emballages et pas que des bouteilles. Ça va toucher les plats cuisinés,
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les produits frais, tout un très segment de grande consommation de produits alimentaires,
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ce qui n'existe pas dans les autres pays du monde. La France est en train de mettre en
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place un système qui est totalement nouveau, la consigne du 21e siècle. Alors nous n'avons
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pas beaucoup d'avance puisque nos travaux ont démarré il y a 2 ans et les premiers
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emballages vont sortir à la fin de l'année. Mais quand même, pour une fois, nous avons
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un peu d'avance dans ce domaine et d'ailleurs nous sommes montrés en exemple.
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Merci beaucoup Fabrice Pelletier, c'était passionnant. Et puis on va faire nos courses
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avec un autre œil grâce à vous, on regardera les bocaux et tous les contenants avec un
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œil beaucoup plus affûté. Exactement, comme ça quand je viendrai manger chez vous, je
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repartirai avec un petit bocal. Je vous ai dit des œufs durs.
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