00:00 Cette 44e édition se rapporte sur un thème qui est cher à la commune de Marvanon,
00:07 mais je pense désormais à tous les réunionnais, c'est notre terre, mère nourricière,
00:13 et on veut être une vitrine du respect de l'environnement, de la production locale,
00:19 de générer des circuits courts et surtout de la qualité de l'alimentation pour nos enfants,
00:23 de façon à ce que demain la Réunion puisse en même temps être encore plus autonome,
00:27 produire son alimentation et améliorer la santé.
00:30 Déjà l'entrée de la foire sera dématérialisée, donc la vente des tickets se feront par voie dématérialisée,
00:35 ce qui est une nouveauté.
00:36 Nous allons lancer une tendance également zéro plastique, on demande aux gens de venir avec leur propre cabas,
00:42 et puis on est en train de mettre en place une plateforme pour pouvoir trier directement les déchets sur le site,
00:49 donc une foire qui se veut également durable, moderne et innovante par ces actions qui sont importantes.
00:55 Ça nous tient à cœur que les gens puissent venir voir, goûter, acheter.
00:58 Donc sur 200 mètres carrés, nous avons reconstitué un village de petites maisonnettes créoles
01:03 où vous allez retrouver des artisans, des agriculteurs, différents types de produits végétaux, animaux,
01:10 et pouvoir avoir tous les jours des chefs qui vont faire des démonstrations, des cooking shows,
01:14 des démonstrations de cuisine, faire des dégustations, associer les produits entre eux.
01:19 L'idée c'est de faire générer de l'innovation, de la créativité,
01:22 et avoir de plus en plus de produits locaux avec un beau label "Produits Pays 100% local".
01:27 On met en place un dispositif qui va permettre dès l'entrée de mettre au poignet de l'enfant un bracelet spécifique
01:34 avec son nom, son prénom, le numéro de téléphone des parents,
01:36 de façon à ce que si l'enfant s'égare sur le champ de foire, nous puissions rapidement l'identifier,
01:42 et puis éviter ces crises de panique, d'amboises qui parfois se produisent.
01:46 Sur une journée, nous pouvons accueillir plus de 25 000 visiteurs, et ce risque effectivement existe.
01:52 Et on vient aujourd'hui créer une action qui va, je l'espère, permettre d'éviter.
01:58 Nous avons créé 500 places de parking supplémentaires, nous augmentons les effectifs pour l'accueil,
02:03 nous avons revu notre signalétique également pour le fléchage,
02:07 et 500 places de parking, ça nous fait plus de 2500 places de parking.
02:10 Et je rappelle qu'également, nous avons des navettes gratuites qui sont proposées sur les espaces de parking,
02:15 qui sont déportées du champ de foire, et des navettes gratuites qui sont proposées à toute la population de Brapannon
02:20 pour pouvoir se déplacer en toute sécurité sans prendre sa propre voiture.
02:26 Maintenant, notre gratuité pour l'épanoui, avec le pass vani.
02:29 Donc l'année dernière, nous avons enregistré un peu plus de 10 000 pass vani sur une population de 13 000 habitants.
02:36 Donc ça répond bien à la question "Brapannon aime sa foi agricole et les gens le manifestent de cette façon".
02:43 [Musique]
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