Inflation: le directeur exécutif achats et marketing de Lidl France promet que "l'été sera vert"

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L'inflation est l'une des grandes préoccupations des Français. Pour Michel Biero, directeur exécutif achats et marketing de Lidl France, "l'été sera vert", assurant que le supermarché a déjà "entamé les baisses".

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00:00 On parle de, Olivier Devers parlait de septembre vert, moi chez nous on peut parler de mai-juin vert.

00:06 Et l'été sera vert parce qu'on a déjà entamé les baisses, on a fait plus de 300 baisses la semaine passée

00:13 et on va continuer dans ce sens-là. Pourquoi ?

00:15 Parce que les augmentations, et tous ceux dont parle Gaëtan, ce sont les grandes marques.

00:22 Et les grandes marques sont effectivement gérées par une seule et unique loi, qui est la loi de modernisation de l'économie de 2008.

00:28 Qui impose effectivement que les négociations soient réalisées dans un tunnel entre décembre et fin février

00:35 et que le 1er mars à minuit, toutes ces négociations soient terminées.

00:39 Ce qui est une aberration parce qu'il n'y a aucune logique avec le monde agricole.

00:43 On négocie la farine au 1er mars quand les récoltes se font durant l'été.

00:48 Alors que nous sur la marque de distributeurs, qui compose 90% de mon assortiment, on négocie tout au long de l'année.

00:54 Donc du cochon, on va pouvoir discuter 5-6 fois dans l'année si nécessaire.

00:59 Le beurre c'est pareil, le lait c'est pareil.

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