00:00 Ça ressemble à la viande.
00:06 On a le ressenti des guêpes de poulet.
00:08 On dirait un steak de viande, mais c'est un steak végétal.
00:10 Ça a la couleur de la viande.
00:12 On va vraiment avoir l'aspect du sang sur le dessus du steak quand il cuit.
00:14 Mais ce n'est pas de la viande.
00:16 Une huile raffinée, du gluten isolé.
00:18 C'est bien plus que ça.
00:20 C'est une vraie révolution verte et il faut qu'elle arrive maintenant.
00:23 La viande végétale défend son biftec.
00:26 Mardi à 21h sur France 5 et sur la plateforme France.tv
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