Le moelleux au chocolat de Fanny Rey et Jonathan Wahid

Île flottante maison

Crème glacée vanille au Philadelphia

Gâteau au chocolat, crème anglaise à la fève Tonka

Poire pochée à la crème de caramel et ses croustillants au chocolat

Biscuit chocolat noisette et sa ganache chocolat crème angalise

Merveilleux meringué

Coulant au chocolat et sa crème anglaise

Mini îles flottantes à la vanille

Bûche de Noël façon bavaroise au grand marnier

Panna cotta à la crème anglaise

Crème anglaise au gingembre

Moelleux au chocolat, cœur fondant chocolat blanc

Moelleux au chocolat au lait et pépites de chocolat

Cupcakes moelleux chocolat glaçage chocolat caramel

Moelleux au chocolat cœur fondant chocolat

Moelleux au chocolat noir et son cœur coulant au chocolat blanc

Moelleux au chocolat et son cœur au chocolat blanc

Moelleux chocolat - sauce caramel

Cœur moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat fondant

Fanny Rey (Top Chef) décroche sa première étoile au Guide Michelin

La cheffe Fanny Rey

Bouches-du-Rhône : immersion dans les Alpilles avec la cheffe étoilée Fanny Rey

Recette d’enfance – Fanny Rey

Recette d’enfance - Le goût de l’enfance

Guide Michelin: Fanny Rey, seule femme première étoile en 2017

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