Pénuries au supermarché : œufs, eaux… les ruptures de stocks se multiplient, voici les 5 produits les plus absents des rayons

Œufs, eaux, riz, huile de tournesol, moutarde… Depuis un an, les ruptures de stocks en magasin se succèdent. Afin de les étudier, l’institut NielsenIQ a créé un baromètre inédit mesurant ces pénuries. Voici ses conclusions pour octobre.