Tomates, courgettes, aubergines… C’est la pleine saison des légumes colorés. Comment profiter de leurs bienfaits tout en les rendant encore plus savoureux ? La cheffe Hélène Darroze partage son secret : elle les agrémente d’une savoureuse farce à la viande. De quoi ravir aussi bien les petits que les grands gourmands.
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