Antep Usulü Firik Pilavı Tarifi_Firik Pilavı Nasıl Yapılır
  • 2 yıl önce
Su bardağı ölçüm 200ml

Firik pilavı malzemeleri,
Bir miktar Kemikli kuzu eti,
2 su bardağı firik,
1 su bardağı normal bulgur,
Tuz,
1 çay kaşığı karabiber,
1 su bardağı haşlanmış nohut,
1 yemek kaşığı tereyağı,
Yarım çay kaşığı karabiber,
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber tatlı,

Eti soslamak için,
1 yemek kaşığı tereyağı,
Yarım çay kaşığı karabiber,
Yarım çay kaşığı toz kırmızı tatlı biber,
Tuz,
Önerilen