❤️ presentacion muy deliciosa y saludable de comer las codornizes en sopa con vegetales que me recomendaron para sentirte mejor y recuperarte. en estos momentos de pandemia o simplemente para el menu de cada dia.❤️
cONSOME DE CODORNIZ. NECECITAREMOS.
2 CODORNIZ ENTERAS. 1 CUCHARADA DE SAL (al gusto). 1 CUCHARADA DE CONSOME DE POLLO. 1 CUCHARADA DE PIMIENTA MOLIDA. 1 CABEZA DE AJO. 1/2 CEBOLLA. 1 TOMATE ROJO. 1 GINGER MUY POCO. 1 VARA DE APIO. 1 VARA DE EPAZOTE.
AGUA LA SUFICIENTE Y LOS VEGETALES SERAN LOS QUE TENGAS DISPONIBLES EN TU AREA DONDE VIVAS AMIGA O AMIGO O SIMPLE MENTE EL PURO CONSOME Y COMO LO GUSTES COMER. PAPAS,TARO,EJOTES,ELOTES,ZANAHORIA,CALABAZA. CILANTRO Y CEBOLLA CAMBRAY PARA LA DECORACION.
nota: en el primer hervor de la sopa es de 10 minutos y apartir de alli conforme vas añadiendo las verduras sera de 5 minutos a fuego bajo. ya que no todas las godornices estan igual de tiernitas y dependera de los vegetales que le pongas y te recomiendo despues de que empezo a hervir ponerle a fuego lento. o tambien te guies como si hicieras un consome de pollo.
gracias por ver y compartir el video. y muchas bendiciones
NOTA: EL VEGETAL TARO ES UNA RAIZ MUY PARECIDA A LA PAPA REGULARMENTE QUE CONOCEMOS EN LATINOAMERICA TIENE UN SABOR MAS ESPEZO Y QUE ES MUY RICA.
Music in this video
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Song Watch Me Artist Geographer Album Watch Me
Song World Map Artist Jason Farnham Album World Map Sony ATV Publishing, ASCAP, and 2 Music Rights Societies
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