Pizza story : l'historien Michel Ficetola raconte l'arrivée de la pizza à Marseille
La Provence
La Provence
  • il y a 2 ans
Les Français seraient les plus gros mangeurs de pizza au monde... ex æquo avec les États-Unis (selon une étude publiée par le cabinet Gira en 2019). Mais connaissent-ils son histoire aussi bien que sa saveur ?
À Marseille, l'historien spécialiste de la communauté napolitaine de la cité phocéenne revient sur ce succès culinaire qui est né à Naples aux XVe - XVIe siècles avant de connaitre un essor mondial en 1889 lorsqu'une certaine reine Margherita y goûta...
Recommandée
7:19
I
À suivre
Pizza story : le camion pizza est né à Marseille ! On vous raconte son histoire
La Provence
1:49
«C'était difficile» : Alain Roche raconte son arrivée forcée et houleuse à l'Olympique de Marseille
Europe 1
1:28
"Elle a fait un splash". Ce jeune homme raconte l'arrivée d'une baleine dans le port de Marseille
BFMTV
2:32
Mathieu Michel raconte son arrivée à Auxerre
AJ Auxerre
3:23
Le témoignage de Michel Arnoult, un local qui raconte l'arrivée il y a 80 ans des évacués mosellans dans sa commune
Le Républicain Lorrain
4:20
L'historien Thomas Snegaroff nous raconte l'histoire de la bise
franceinfo
23:24
"Tout est faux dans ce que raconte Zemmour", lancent les historiens Nicolas Offenstadt et Pascal Ory
France Inter
0:44
Yann Prouillet, historien et éditeur, raconte l'ambiance du 11 novembre 1918
Vosges Matin
3:44
Date par date, un historien nous raconte les relations Ukraine-Russie
Konbini News
0:43
Yann Prouillet, historien et éditeur, raconte l'ambiance du 11 novembre 1918
Vosges Matin
4:03
Jean-Pierre Harbulot, historien barisien, raconte la journée du 11 novembre 1918 dans la cité de Bar-le-Duc, ville d’arrière front en Meuse.
L'Est Republicain
3:41
L'historien Thomas Snegaroff raconte les coulisses de l'investiture de Lyndon B. Johnson
franceinfo
3:46
L'historien Thomas Snégaroff raconte l'histoire du premier nude de l'histoire
franceinfo
2:59
Cet historien italien dézingue la cuisine italienne: “Tiramisu, pizza, carbonara, tout est faux!”
Allo Trends & Fun
16:16
LA REVUE : La revue : Michel Métenier/Historien et conférencier
Maritima Médias
0:54
Michel Cohen-Tenoudji, président du Consistoire israélite de Marseille: "Marseille et la communauté juive de Marseille est sidérée"
BFMTV
3:15
L'historien Georges Michel plaide en faveur de l'application de la constitution haïtienne 1987
Tele Ginen
14:47
LA REVUE : La revue : Michel Métenier/Historien et conférencier/Centenaire 14/18
Maritima Médias
5:47
L’historien Pap Ndiaye a été nommé ministre de l’éducation nationale et de la jeunesse en remplacement de Jean-Michel Blanquer
Jeanmarcmorandini.com
1:45:49
Résilience nationale : M. Michel Goya, historien - Vendredi 17 décembre 2021
Assemblée nationale
31:50
Marseille 2-2 Nice : Le débrief complet de l'After Foot
RMC Sport
1:23
Liik est allé à Marseille à la rencontre de Tarek Sidali. Il a co-fondé avec avec deux amis du lycée d’Alger l’application 100% marseillaise « Nojyk ». Une alternative locale aux géants de la livraison de repas à domicile.
liik
0:48
Le marseillais JUL a retourné internet en annonçant ses deux concerts à Paris et Marseille en 2025. Avec 30 albums au compteur, le rappeur fait d’or et de platine n’est pas prêt de s’arrêter.
liik
1:30
"Ils voulaient me tuer": poignardé par des jeunes qui squattaient son hall d'immeuble à Marseille, Boubacar témoigne
BFMTV
1:07
"On voit une augmentation de la violence": Samcidine Diallo, fils de la victime poignardée à Marseille, témoigne sur BFMTV
BFMTV
1:27
Marseille: Boubacar, 74 ans, a été poignardé par des jeunes dans son hall d'immeuble, il témoigne
BFMTV
La Provence
1:23
L'OM doit-il tout miser sur la Ligue Europa après le nul contre Nice ?
La Provence
0:26
OM 2-2 Nice : "C'était sévère d’expulser Moumbagna", soupire Ulisses Garcia
La Provence
0:37
OM 2-2 Nice : "Ce n'est pas une défaite, on doit continuer", souligne Balerdi
La Provence
0:47
OM 2-2 Nice : "des choses positives" mais un peu de "malchance"
La Provence
1:21
Génocide arménien : "se réunir pour ne pas oublier nos anciens"
La Provence
0:57
Un incendie s'est déclaré dans un hangar de 2000 m2 au Canet
La Provence
Chaînes à la une
Chaîne officielle
brunograffer
Chaîne officielle
Le Crayon
Chaîne officielle
Le Monde
Chaîne officielle
Mouv'
Chaîne officielle
Trouve Ta Voix
Chaîne officielle
Rhomin