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Jean Imbert : son parcours de chef

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Chef cuisinier de renom, Jean Imbert vient de s'installer début juillet 2021 dans les cuisines du Plaza Athénée, en remplacement d'Alain Ducasse. De sa ville d'origine dans le Val-de-Marne aux plateaux de M6 comme "Top Chef", quel est le parcours de ce fleuron de la gastronomie française ? Portrait.

https://www.lepoint.fr/gastronomie/ce-que-vaut-vraiment-la-cuisine-de-jean-imbert-au-plaza-athenee-10-09-2021-2442537_82.php

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