Olivier Yobregat, agronome : "Pour le vin, il faut se laisser aller à une curiosité !"

Initiées par Philippe Meyer, journaliste, écrivain, homme de radio et de télévision, les rencontres des cépages modestes sont devenues en quatre ans, le rendez-vous incontournable de nombreux professionnels du vin et amateurs éclairés. Rencontre avec Olivier Yobre, ingénieur agronome.