Spécial vins : les mauvais goûts du vin

Name: Spécial vins : les mauvais goûts du vin
Uploaded: 2019-09-02T07:52:45+00:00
Duration: 3 min 2 s
Channel: Le Point
Description: omment détecter un défaut dans un vin et son origine ? La science &oelig;nologique a fait de gros progrès dans ce domaine. Revue de quelques anomalies fort désagréables, par Jacques Dupont et Olivier Bompas, dans le spécial vin du Point.

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omment détecter un défaut dans un vin et son origine ? La science œnologique a fait de gros progrès dans ce domaine. Revue de quelques anomalies fort désagréables, par Jacques Dupont et Olivier Bompas, dans le spécial vin du Point.

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