Gourmand - Une eau aux goûts d’été

Chroniqueuse : Carinne Teyssandier


Eau de fraises d'été :

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes

Ingrédients :

- Queues de fraises

- Équeutez les fraises.
- Rincez les queues sous l’eau.
- Les mettre dans une casserole avec de l’eau froide.
- Faites bouillir 5 minutes. Coupez le feu et laissez infuser au moins 20 minutes.
- Ensuite filtrez l’eau et servez avec des glaçons.
- Vous pouvez ajouter du miel


Eau de queue de cerises :

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes

Ingrédients :

- Queues de cerises


- Equeutez les cerises.
- Les mettre dans une casserole avec de l’eau froide.
- Portez à ébullition, laissez bouillir 5 minutes
- Laissez infuser 20 minutes.
- Filtrez.