Pour de jolis macarons framboise, on se lance ! Sébastien Serveau vous accompagne à travers une recette animée en pas à pas pour réussir vos macarons comme un chef! Une Leçon à suivre scrupuleusement ... Puis à décliner à l’infini. Cette recette est extraite de la Leçon de cuisine – Macarons, parue aux Éditions Culinaires. Retrouvez cet ouvrage sur www.cookboutic.fr et toutes les astuces de chef sur le blog www.cookinglesson.fr
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