Le dispositif Alim'confiance publie le niveau d'hygiène de tous les établissements du domaine alimentaire contrôlés à partir du 1er mars 2017. Il sera disponible dès le 3 avril 2017 sur le site alim-confiance.gouv.fr et sur l'application Alim'confiance.
Fany Molin, sous-directrice de la sécurité sanitaire des aliments
