Le plat libre de Clément : encornets pochés dans son bouillon japonais

Name: Le plat libre de Clément : encornets pochés dans son bouillon japonais
Uploaded: 2016-12-07T14:24:25+00:00
Duration: 1 min 55 s
Channel: Objectif Top Chef
Description: A son tour, Clément s’attelle à la préparation de son plat libre, afin d'épater Philippe Etchebest. Pour faire voyager le chef, le jeune homme propose des encornets pochés dans un bouillon japonais. Retrouvez Objectif Top Chef sur M6.

Objectif Top Chef

il y a 10 ans

A son tour, Clément s’attelle à la préparation de son plat libre, afin d'épater Philippe Etchebest. Pour faire voyager le chef, le jeune homme propose des encornets pochés dans un bouillon japonais. Retrouvez Objectif Top Chef sur M6.