El 21 de marzo inició el ciclo “Cocina Diplomática” dirigido a todo público.En este nuevo ciclo se inició con el Taller de Quesos Vegetales. Preparación del Queso Ricotta para unas Brochetas Caprese. Queso Chedar para acompañar unas tortillas mexicanas. Queso Crema (con tofu) para degustar Canapés de Pepino. No podía faltar el Queso Parmesano para colocarlos en unos ricos tallarines de calabacín, y el Queso Mozzarella para una suculenta pizza vegana libre de glúten .Y para el postre, Queso Mascarpone para la preparación de un delicioso Tiramisú
Sé la primera persona en añadir un comentario