Passer au playerPasser au contenu principal
  • il y a 11 ans
domaći kruh / hljeb
sastojci;
1kg brašna TIP450, 40g sirove germe, 750-800 ml mlake vode, malo soli
umješati so u brašno,
mjesiti tijesto
prikazat ćemo detaljno za one koji će pripremati prvi put, pogriješiti se nemože nikako
tijesto pokriti i i ostaviti na sobnoj temperaturi oko 30 min.
peći u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 20 min.
potom kruh vratiti na nekoliko minuta u ugašenu pećnicu
potom ako želite mekši kruh držite ga u umotan u plastičnoj vrećici dok ne omekša
ako se budete držali upustava i malih trikova oko pripreme
vaš kruh / hljeb bi trebao izgledati ovako
hvala na pažnji !
uspješnu pripremu vam želim
Écris le tout premier commentaire
Ajoute ton commentaire