Une jolie et délicieuse façon de préparer son cabillaud !
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Ingrédients pour le dos de cabillaud à la viennoise : 2 dos de cabillaud 50g de mimolette 50g de mie de pain 50g de beurre 50g de tomates confites Huile d'olive Vinaigre de cidre 1 pomme Granny Thym Piment d'espelette Sel
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