Une recette de bœuf originale et complétement frappée à agrémenter de cette délicieuse sauce japonaise,
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Ingrédients pour le Guy tataki : 400g de steak Une ciboule Un citron
Pour le coulis tataki Une tomate Une gousse d'ail Un navet Un concombre 50g de gingembre 100ml de jus de citron 100ml de shoyu 50ml d'eau Sel
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