La brioche Vendéenne est une brioche tressée, moelleuse et délicieuse. On peut l'aromatiser de fleur d'oranger ou d'un peu d'alcool pour lui donner encore plus de goût, mais telle quelle elle est délicieuse, on vous l'assure !

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Ingrédients pour la brioche Vendéenne :
500g de farine de gruau
140g de sucre semoule
10g de sel
25g de levure
10g de poudre de lait
175g de beurre
250g d'œufs froids
15g de fleur d’oranger

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