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    Recette de Cramique ou brioche aux raisins - 750 Grammes

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    750 Grammes

    par 750 Grammes

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    Le cramique est une spécialité Belge, petit pain brioché aux raisins secs. Découvrez la recette facile et rapide pour réaliser vous même votre cramique !

    Une recette proposée par Chef Damien et Philou pour 750 Grammes.

    Ingrédients pour le cramique :
    500g de farine
    25g de levure fraîche
    1 c à c de sel fin
    25 cl de lait
    1 œuf
    15 de sucre semoule
    100g de beurre
    100g de raisins secs réhydratés
    30g de sucre perlé
    Jaune d'œuf pour dorer

    Retrouvez nos recettes de cramique
    http://www.750g.com/recettes_cramique.htm

    Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/