Al Qarra - Agro-révolution, à Dakar, la capitale sénégalaise. Des jardins urbains comme celui-ci poussent à tout bout de champ. Dans ce pays semi-désertique, les Dakarois ont décidé de cultiver aubergines, tomates, oignons...pour stimuler la production alimentaire.
La technique : faire pousser les plantes sur des plateaux élevés. Coques d’arachides, balles de riz et argile constituent les principaux engrais de ces variétés de fruits et légumes.
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