00:00No, no voy a hacer la receta del pavo navideño, así que dejen de pedírmelo.
00:08Así que para evitar críticas y comentarios voy a hacer una ensaladita, una ensaladita rica que puedan acompañar con el
00:14pavo, con el pollito, con lo que ustedes cenen.
00:17Rapidísimo, vamos, tenemos papa zancochada picada, ya, le vamos a echar un poco de sal y pimienta, bien rápido.
00:24Pero antes, ya me han visto que he picado piña, la he puesto en una sartén con un poquito de
00:32mantequilla, le he puesto pisco y le he flambeado, ya, eso vamos a agregar, así, eso se hace rapidito.
00:40Pero ahora, miren, la papa, ya tengo la piña flambeada, la puse a escurrir porque la piña siempre tiene jugo,
00:48le vamos a echar pecanitas picadas, al que no le guste, bueno, lo cambia por nueces o por lo que
00:55tenga.
00:56Tengo acá mayonesa que le hemos hecho, navidad no es para dietas, así que no me vengan a decir que
01:02sí, que no, que la, la, la, que tiene muchas calorías, hay magal y que no, a mí no me
01:06castiguen.
01:08Así que, vamos a comer mayonesa, es navidad, vamos a celebrar que estamos vivos, que pasó un año más, que
01:16todos estamos reunidos en familia.
01:18Ya, miren, rapidito así.
01:23Qué rico huele.
01:25Ya, y ahora, el perejil.
01:33Ahí está, miren, una ensalada rápida para salir del paso, para no perdernos la charla, las risas, la conversación con
01:44la familia.
01:44Ya, ya estamos.
01:46Y siempre lo, lo agridulce, esto, la combinación de dulce con salado, queda muy bien con el pavo, con el
01:54pollo, con el chancho, con lo que ustedes quieran servir en su noche buena.
02:00Servimos.
02:05Ay, qué bonito.
02:06Ahora, si tuviera una ramita por ahí de perejil o de algo.
02:11Ay, qué rico.
02:13Ay, qué rico.
