Deux #fruitssauvages comestibles qu'on trouve partout en France, et tu passes sûrement devant sans les voir.
Le premier, c'est le fruit de l'#eglantier, qu'on appelle aussi rosier des chiens ou rosier sauvage. Riche en vitamine C et en antioxydants, on l'utilisait traditionnellement contre le rhume 🍂
Le deuxième, c'est la petite pomme de l'#aubepine, un arbuste de haie aux épines bien longues. Attention : on mange la pulpe, pas la graine, qui contient un peu de cyanure.
En ce moment, il y en a partout pour une #cueillettesauvage en balade, et tout un tas de recettes pour les cuisiner.
Enregistre la vidéo pour ta prochaine sortie, ou envoie-la à la personne qui marche avec toi. Tu en as déjà goûté un des deux ?
