00:00Ce restaurateur possède deux restaurants, il salarie 46 personnes.
00:04Une conjoncture morose depuis longtemps, plus les manifestations du samedi,
00:08risque de mettre à mal son entreprise.
00:11Ça pose problème pour la survie de mes entreprises,
00:14pour la bonne et simple raison que les clients ne viennent plus en centre-ville.
00:18Ça devient très, très inquiétant, surtout qu'on n'a pas de perspective de sortie.
00:24Ici, pour le moment, trois embauches sont suspendues.
00:27Dans les rues commerçantes, les boutiques de quartier, les indépendants sont tous dans l'eau rouge.
00:32J'ai bien peur qu'on perde de nombreux indépendants parce qu'ils n'ont pas les moyens,
00:37ils n'ont pas des gros groupes derrière ou des grosses franchises
00:39qui peuvent dynamiser l'activité sur une autre période.
00:43Et donc, ça peut être un cataclysme sur les indépendants du commerce.
00:46Avec un chiffre d'affaires en berne, les primes de fin d'année des salariés sont de plus en plus
00:51compromises.
00:52La baisse de ces dernières semaines, et si cela continue jusqu'à la fin de l'année,
00:58j'espère que les employeurs pourront mettre les primes qu'ils mettaient en fin d'année à tous les salariés.
01:06Et ça, je pense que ça va être compliqué pour certains.
01:10Ouverts tous les dimanches jusqu'à début janvier,
01:13les commerces toulousains espèrent un rebond pour ne pas disparaître.
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