00:00Stiamo parlando di riciclo di materiali, io sono con Matteo Di Pace,
00:03Sustainability Expert Nespresso Italiana.
00:07Riciclo di materiali che in questo caso vuol dire soprattutto riciclo delle capsule di caffè
00:11che noi tutti utilizziamo tutti i giorni.
00:15Inquadriamo questo tema all'interno di Ecomondo,
00:18quindi siamo nella fiera della trasformazione ecologica,
00:21questo è uno dei temi importanti del riciclo dei materiali
00:23e voi siete da tempo impegnati nel riciclo delle capsule.
00:27Assolutamente, grazie intanto.
00:30Come Nespresso noi lavoriamo sul tema del recupero e del riciclo delle capsule di caffè in alluminio
00:36già da tanto tempo, nello specifico nel 2011 siamo partiti con un progetto di raccolta dedicata
00:44fatto in collaborazione con Cial, il Consorzio Italiano per l'Alluminio,
00:49per permettere ai clienti di Nespresso di poter riportare le capsule esauste che consumavano a casa
00:57e far sì che le potessimo avviare al riciclo.
01:00È quindi un tema che seguiamo da tanto tempo,
01:04ma adesso specialmente stiamo seguendo le evoluzioni.
01:08Ecco, evoluzioni che riguardano anche la regolazione europea
01:11e quindi al cambiare la regolazione europea cambiano anche le esigenze di riciclo
01:15e cambiano anche le modalità di riciclo poi comune per comune,
01:19perché sappiamo che sono delle differenze sostanziali.
01:21Sì, assolutamente. È una grande opportunità in realtà
01:24che ci porta il nuovo regolamento europeo, il PPWR, Packaging Waste Regulation,
01:31che rende le capsule di caffè un imballaggio
01:35e quindi conferibili nella raccolta differenziata pubblica di alluminio e metalli.
01:40Quindi, come dicevamo, è una raccolta che cambia da comune a comune,
01:44quindi è possibile che l'alluminio possa essere conferito col vetro in un comune
01:48o con la plastica in un altro.
01:49Quindi è importante sempre verificare quelle che sono le disposizioni del proprio comune
01:55per un corretto conferimento.
01:57Immagino che ci sia anche un tema legato agli impianti,
01:59perché se va separato l'alluminio in un determinato modo piuttosto che in un altro
02:03bisogna investire anche sugli impianti.
02:05Hai detto bene, nel senso che un conto è conferire nel modo corretto
02:11da parte della cittadinanza le capsule nella raccolta pubblica
02:15e un altro invece è quello che è l'effettivo riciclo.
02:19Quindi gli impianti che trattano poi i rifiuti devono essere dotati di tecnologie
02:24che sono in grado di separare quelle che sono le componenti di alluminio piccolo e leggero
02:30dal resto del flusso dei materiali e quindi permetterne poi il successivo avvio a riciclo.
02:36Le faccio un'ultima domanda quasi personale, nel senso che il suo ruolo è quello del
02:41Sustainability Expert, quindi conosce la sostenibilità da vicino.
02:45Siamo a Ecomondo, la sostenibilità si è evoluta moltissimo negli ultimi anni
02:49e quindi le chiedo proprio secondo lei quali sono le nuove parole chiave della sostenibilità,
02:54dove stiamo andando e come si sta evolvendo.
02:56Allora, secondo me le nuove parole chiare sono lavorare in un concetto di filiera.
03:02La mia esperienza mi ha portato a pensare al fatto che come singolo attore di una catena
03:09di valore i risultati che si possono raggiungere sono relativamente contenuti, mentre mettendo
03:16a disposizione quelle che sono le esperienze dei singoli attori lungo la filiera si riescono
03:22a raggiungere dei risultati sempre più efficaci ed efficienti.
03:26Grazie.
