00:00Esta vez toca el rubro de la yerba mate en el contexto de la fiesta nacional e internacional de la
00:07yerba en apóstoles.
00:10Principalmente están convocadas esas empresas yerbateras pequeñas.
00:17Esta se destaca, digamos, por dar una gran oportunidad a los productores pequeños que tienen sus yerbas,
00:24que quizás no llegan a grandes centros de consumo, ya sea por sus volúmenes, por sus logísticas y demás.
00:32Se convocó, ya tenemos confirmadas, tiendas de especialidad, que son por ahí las que pueden llegar a recibir
00:40y este valor agregado que tienen los pequeños productores, este diferencial, la historia que cuenta cada yerba y sus volúmenes.
00:51Sí, y obviamente las grandes marcas y ya muy reconocidas de acá de Misiones también participan
00:59y desde el lado, digamos, de los compradores son sobre todo tiendas de especialidad a nivel nacional
01:08y grandes cadenas de supermercados y distribuidores que, bueno, ya comentamos, la más grande confirmada es la anónima
01:18y ayer confirmó supermercados día también, entre otras cadenas.
01:24El consumidor hoy valora esos aspectos, valoran, bueno, también nos encontramos que hay muchas marcas lideradas por mujeres
01:33que también están, digamos, siendo emergentes y, bueno, que estas marcas logren transmitir eso,
01:41que hay un consumo para, que valore ese diferencial en cada marca pequeña que hay,
01:49entonces también la provincia está haciendo un trabajo donde les está ayudando a agruparse justamente para que se generen grupos
01:58comerciales
01:59que lleven 5, 10, 15 marcas juntas a otras provincias.
02:07Claro, mejora esta cuestión de la logística, ¿no?
02:09Que es todo un desafío para un pequeño productor tener que llevar un container.
02:15Exacto.
02:16O un equipo.
02:17A veces, eso, a veces no llegan ni a palets, entonces, de repente, justamente para mejorar los costos logísticos,
02:25agrupan varias marcas, varios paquetes en uno solo, para alguna tienda de Córdoba, de Santa Fe.
02:34Y también está bueno tener este momento de intercambio entre el que produce para que explique, para que muestre su
02:40producto
02:41y el que va a comprar.
02:42Sí, este, bueno, y todo, hay mucha gente que después de las rondas de negocio cuentan esto de,
02:50no se vende un paquete en la ronda, sino que se inicia la relación comercial,
02:55se inician a conocer entre marcas si se quiere, y es esto, muchos destacan,
03:01que tienen la oportunidad de mostrar a nivel personal lo que es la marca,
03:07y eso es mucho más sustancioso que quizá un mail, una llamada de teléfono con un catálogo
03:14que la gran empresa no termina de conocer el valor que tiene.
03:19La realidad es que llegamos a casi entre 70 y 80 inscriptos, lo cual es mucho,
03:26porque entendamos que en un solo día se tienen que armar todas estas reuniones
03:31con las cadenas que vienen de afuera.
03:33Por lo bueno también es que ustedes siguen organizando este tipo de rondas también.
03:38¿Quieres comentarnos algunas de las marcas misioneras que van a estar?
03:41Tenemos por ahí las grandes y más reconocidas, Rosamonte, Piporesi,
03:46y después tenemos Yerba Mate Encuentro, Flor de Jardín,
03:52muchas yerbas de apóstoles claramente y de Oberá sobre todo,
03:58Besná, Buendía...
03:59Claro, localidades que tienen muy marcado y su identidad muy ligada a la yerba mate.
04:04Sí, sí, sí, La Pacho Rosa, Yerba Mate León,
04:08que ellos también se agrupan entre varios yerbas.
04:11Y bueno, la verdad que un montón tengo acá.
04:15El Yerba Mate Experience, todos se están preparando, digamos,
04:18estamos aprovechando fuertemente esta oportunidad.
04:23La verdad que hay mucho trabajo atrás y creo que es de las oportunidades más grandes
04:29que le podemos dar a los productores más en este contexto.
04:35Y bueno, lo importante también es que después de estas rondas
04:38nosotros seguimos en contacto con todos los que participaron,
04:42sabemos con quiénes se reunieron,
04:44entonces buscamos facilitar cualquier barrera o traba
04:49que se encuentre en la concreción comercial.
04:52Nosotros les acompañamos después, lo hicimos con otras rondas
04:56y bueno, tuvimos buenos resultados.
04:58El número del ministerio, 3764-8255-39.