00:00Ce média américain a décrété que la fondue n'était plus à la mode
00:03et ça n'a pas plu au Suisse.
00:06Dans un post Instagram, le site web américain spécialisé sur la gastronomie Eater
00:10a récemment fait la liste des trends culinaires
00:14qui ont fini par succomber à leur propre excès, selon lui.
00:18Le chocolat de Dubaï serait mort en 2026,
00:21idem pour le miel pimenté ou les produits à la truffe.
00:24Et c'est vrai qu'on en a beaucoup entendu parler
00:26et c'est probable que les consommateurs en aient marre.
00:40Mais Eater ne s'est pas arrêté là dans sa critique assassine.
00:44Les cake pop, le bar à salade ou encore la quiche
00:48sont aussi démodés d'après le post, et même pire, la fondue.
00:55Ce classique de la saison froide serait out depuis 2005.
00:59Aux Etats-Unis, peut-être, mais en France et en Suisse,
01:03c'est toujours un plat très consommé.
01:04D'ailleurs, la version suisse du média 20 minutes
01:06a fait réagir la filière fromagère du pays
01:09qui est loin de faire ce constat.
01:11Cette affirmation est infondée,
01:13je ne vois pas comment la fondue ou même la raclette
01:15pourrait être passée de mode.
01:17Et à l'heure où je vous parle,
01:19dans un sondage lancé par 20 minutes,
01:2064% des interrogés assurent qu'ils en mangent régulièrement.
01:25Ces derniers ne prennent donc pas trop au sérieux la publication diteurs,
01:29et on les comprend quand on voit la vidéo
01:31qu'ils ont choisie pour illustrer leurs propos.
01:34Déjà, qui sont ces gens qui plongent leur pique
01:36dans le fromage tous en même temps ?
01:38Et en plus, chacun trempe des choses différentes,
01:40du pain et de la pomme de terre,
01:42jusqu'ici tout va bien,
01:44mais aussi une tomate cerise,
01:46un peu plus tirée par les cheveux,
01:48même si les légumes dans la fondue ne sont pas totalement proscrits non plus.
01:51Par contre, les pâtes ?
01:55Ah là, on ne sait plus quoi dire.
01:57En commentaire du poste,
01:58les internautes crient au scandale
02:00et assurent tout simplement que la fondue n'est pas une tendance,
02:03jusqu'à l'ambassade suisse américaine
02:05qui plaide pour ce plat national.
02:07Et comme si Heater s'attendait à ses représailles,
02:10le média avait glissé une petite phrase dans son poste,
02:13certes ce plat est salissant et peu pratique,
02:16mais il semble grand temps de remettre cette tendance au goût du jour.
02:25Sous-titrage Société Radio-Canada
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