Ce dessert français devient viral aux États-Unis (mais est parfois confondu avec un autre)

LeHuffPost

DESSERT - « Je suis obsédée par la crème brûlée », déclame une tiktokeuse américaine avant d’en déguster une face caméra. Ce dessert typiquement français à base de crème à la vanille caramélisée est très populaire aux États-Unis.   Son goût fondant et son petit côté ludique, avec l’utilisation du chalumeau, en font un dessert attractif pour les Américains qui filment leurs dégustations. Ces dernières deviennent souvent virales, à l’image d’une vidéo de préparation d’une crème brûlée industrielle visionnée plus de 2 millions de fois sur TikTok.

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00:00Aux Etats-Unis, il y a un dessert typiquement français que les Américains adorent.

00:08Ça fait plusieurs années que cette crème à la vanille caramélisée est virale de l'autre côté de l'Atlantique.

00:13Son goût fondant et son petit côté ludique avec l'utilisation du chalumeau

00:17en font un dessert attractif pour les Américains qui filment leur dégustation.

00:22Cette vidéo de préparation d'une crème brûlée industrielle a par exemple été vue plus de 2 millions de fois sur TikTok.

00:34Et elle est encore plus populaire sur les réseaux sociaux depuis que la chaîne de supermarché Costco

00:39a lancé un gâteau saveur crème brûlée il y a quelques jours.

00:42Un dessert d'un kilogramme pour environ 20 dollars qui ne ressemble pas vraiment à une crème brûlée

00:48puisqu'il s'agit d'une génoise à la vanille, de crème pâtissière et d'un glaçage au beurre légèrement brûlée.

00:54Ça suffit pour régaler les Américains qui de toute façon ne savent pas toujours très bien

00:59ce qu'est la crème brûlée telle que nous l'entendons en France.

01:02Sous-titrage Société Radio-Canada

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