- 7 ore fa
Una produzione TCS S.r.l. 2022 www.telecostasmeralda.tv
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NovitàTrascrizione
00:27Ben ritrovati in edizione Serra.
00:30Ben ritrovati in edizione Serra del nostro magazine che, come sempre, vi racconta il turismo della nostra isola a 360
00:35gradi. Anche la filiera del latte è destinata ad un aumento di prezzi vertiginoso e non solo per il caro
00:44energia. Vediamo i dettagli.
00:47I prodotti enogastronomici identitari dell'isola a rischio impennata a prezzi. Il pericolo è che diventino persino difficili da reperire
00:57per la possibile chiusura di molte aziende.
01:00Oggi in grave difficoltà. A disegnare questo tragico scenario, la Coldiretti Sardegna, che spiega come, senza un intervento del governo
01:08immediato, il prezzo del latte potrebbe salire a 2 euro al litro, provocando a cascata l'aumento di tutti i
01:15prodotti che da questo prendono origine.
01:18A determinare i rialzi sono principalmente gli aumenti rilevanti registrati sul fronte energia, ma non solo. Contribuiscono alla crescita del
01:29costo i prodotti alla base dell'alimentazione animale, su cui incide negativamente anche la siccità, nonché il forte rincaro del
01:37packaging, con carte plastiche in prima fila.
01:40Secondo una recente nota di Coldiretti, quasi un allevamento su 10 è in una situazione così critica da portare all
01:48'accessazione dell'attività per l'impennata dei costi.
01:51In un anno, stando invece ai dati di Assolatte, il prezzo del latte alla stalla è aumentato del 50%.
01:58Tra i banconi del supermercato, il costo del latte è cresciuto rispetto al 2021 del 6,59%, mentre i prodotti
02:08del settore lattiero-caseario sono aumentati rispetto allo scorso anno del 7,9%.
02:15Paradossalmente, i prodotti che hanno subito i maggiori rincari sono quelli senza lattosio, come l'ario-biola, con un più
02:2318,29%.
02:25Notevole anche l'aumento del parmigiano reggiano al pezzo, più 15,28%, oltre a quello grattugiato, più 13,7%.
02:35Sul fronte rincari interviene anche Feder Consumatori, che dice
02:39La difficoltà delle famiglie cresce ogni giorno, tanto da condurle a modifiche nelle proprie abitudini di consumo, se non a
02:46delle vere e proprie rinunce.
02:48Ecco perché si rende sempre più urgente e necessario un intervento del governo, teso da un lato a sostenere le
02:55famiglie che si trovano in condizioni di maggiore difficoltà,
02:58dall'altro a rimodulare temporaneamente la liquota IVA sui beni primari, azzerandola del tutto.
03:05In tal senso l'ONF, Osservatorio Nazionale Feder Consumatori, ha elaborato una proposta di revisione delle aliquote su una serie
03:12di prodotti essenziali,
03:13chiedendo l'azzeramento su pane, pasta, cereali, latte, formaggi, uova, frutta e verdura, nonché un'aliquota del 4% su
03:20carne e pesce.
03:21In questo modo una famiglia media otterrebbe un risparmio annuo di 531,57 euro.
03:30Il caro energia non risparmia neanche il comparto turistico, maxchi bollette in hotel, bar e ristoranti. Vediamo.
03:41Caro energia è inarrestabile, le ricadute sono pesanti, pesantissime, persino sul comparto del turismo che sinora aveva resistito anche al
03:49Covid,
03:49ma che adesso rischia di soccombere sotto la scure dei costi dell'energia elettrica e del gas.
03:55Hotel, strutture extra, alberghiere, ristorazione e attività che con grande fatica stavano tentando di rimettersi in piedi dopo due anni
04:02di pandemia,
04:02sono di nuovo in debito di ossigeno e non riescono a pagare le bollette.
04:06Poveva essere la stagione della ripartenza, in realtà per certi versi lo è stata perché abbiamo avuto alberghi e ristoranti
04:13strapieni,
04:14ma tutto il surplus di guadagno derivante dalla grande affluenza dei turisti, alla fine se l'è mangiato il caro
04:21bollette,
04:22che ha avuto delle ripercussioni sul settore della somministrazione e sul settore della ricettività pesantissime.
04:29Addirittura gli alberghi hanno visto raddoppiare, in certi casi triplicare la bolletta così come i bar e i ristoranti,
04:35è una situazione che sta diventando insostenibile.
04:38La bolletta energetica degli alberghi nel nostro paese ha raggiunto il livello record di 3,8 miliardi di euro,
04:43con un costo medio di circa 120.000 euro per ciascuna struttura, 94.000 per l'energia elettrica, 26.000
04:50per il gas.
04:51Insomma una corsa in rincarica e non si ferma.
04:53In media il conto di luglio 2022 è più che triplicato rispetto allo stesso periodo di un anno fa.
04:58Significa quindi che oltre il 18% del volume d'affari del settore viene assorbito dal pagamento delle forniture dell
05:04'utenza
05:05di energia elettrica e gas, costi che inevitabilmente ricadranno sulla clientela.
05:09I clienti ormai sono quasi rassegnati dall'idea che si dovrà spendere un pochino di più per andare a mangiare
05:17fuori
05:17o per andare a fare un po' di villeggiatura, ma di sicuro all'aumento dei prezzi non corrisponde
05:25una situazione migliorativa per l'attività di impresa.
05:28Anzi, sarà molto difficile recuperare questa situazione che sta diventando, come ho detto prima, insostenibile.
05:37È difficile far fronte a una bolletta di energia che nel giro di un anno è diventata 5 volte superiore
05:43rispetto all'anno precedente.
05:44La Confesercenti ha individuato alcune proposte per frenare la stangata d'autunno che rischia di far collassare
05:49l'intero sistema economico, conseguenza dell'effetto combinato dell'aumento dei costi aziendali da una parte
05:55e dal conseguente crollo dei consumi indotti dalla riduzione drastica dei budget familiari dall'altra.
06:01Noi come associazioni provinciali ci stiamo rivolgendo ognuna al proprio prefetto di riferimento
06:06per portare le nostre osservazioni al vaglio del governo.
06:10Le osservazioni nostre, le proposte nostre sono queste.
06:13Noi chiederemo che venga applicato un credito d'imposta per recuperare la buona parte di questo sovraccarico di costi dell
06:21'energia.
06:22Chiederemo che queste super bollette vengano rateizzate in almeno 24 mesi
06:27e chiederemo che sia vietato lo slaccio della corrente alle imprese
06:33che dimostreranno di non essere in grado di pagare queste bollette.
06:37Slacere la corrente significa non poter più lavorare
06:40e dai conti del nostro osservatorio il rischio è che oltre 12 mila imprese chiudano i battenti
06:50corrispondenti a circa 45-46 mila addetti del settore del turismo
06:55quindi legato sia alla somministrazione che alla ricettività.
06:58Sarebbe un disastro che il nostro sistema economico non si può permettere.
07:04Adesso andiamo a Olbia perché nel capoluogo gallurese nasce la prima barca a vela ecologica made in Sardegna.
07:12Vediamo.
07:14Nasce a Olbia la prima barca a vela ecologica made in Sardegna.
07:18Trasmettere il rispetto dell'ambiente attraverso lo sport è questo l'obiettivo di Francesca De Natale
07:22che ha da poco fondato nel golfo di Cugnana tra Porto Rotondo e Portisco l'associazione sportiva Knox Oceani.
07:28Le derive, si chiamano così le piccole imbarcazioni a vela sulle quali i bambini imparano ad andare per mare e
07:34veleggiare in autonomia
07:35saranno del tutto simili a quelle tradizionali ma realizzate con materiali naturali riciclati.
07:40La deriva sarà realizzata in fibra di lino e in materiali di riciclo.
07:48Ci piacerebbe realizzare un optimist a tutto tondo quindi dalla vela alla cima all'albero oltre allo scafo che sia
07:56per il 90% ecosostenibile.
07:59Sto ricevendo moltissime richieste di partecipazione da parte di altri leader del settore
08:09che sono intenzionati a darci una mano e anzi li ringrazio anticipatamente in questo nostro progetto.
08:16L'idea è quella di produrre una barca che supera il problema dello smaltimento alla fine della sua vita
08:20in quanto costruita con fibre di lino e materiali riciclati.
08:24Una volta arrivato al suo massimo utilizzo e dopo aver fatto divertire giovani velisti in giro per i campi gara
08:30potrà essere riciclato dunque trasformato in nuovi oggetti di vario genere.
08:35Il tutto parte da un'idea di creare qualcosa di differente e di posizionarla, collocarla in Sardegna
08:44perché la Sardegna rappresenta un po' l'animo green
08:50forse è la terra che più di tutte ha conservato il proprio territorio
08:54e credo che sia corretto far partire tutto da qua
08:59sono entrata in collaborazione con Cala dei Sardi
09:03in quanto secondo me è lo yachting club che più rappresenta e che più sposa un animo green.
09:13Il Marina Cala dei Sardi è una struttura eco-compatibile
09:16i moduli galleggianti sono progettati per smorzare in modo naturale il moto ondoso
09:20assicurando totale stabilità e sicurezza
09:23permettendo di evitare che le normali correnti subacquee siano modificate
09:26garantendo al contempo la trasparenza dell'acqua.
09:29La parte a terra è curata in ogni minimo dettaglio
09:31immersa nel verde e rispettando la macchia mediterranea.
09:34Da Cala dei Sardi partiranno le piccole vele prodotte in un cantiere nautico di Olbia.
09:39Questa imbarcazione verrà prodotta oltre che da noi
09:43anche in collaborazione con NSS Charter, la zona industriale di Olbia
09:47e il primo prototipo sarà pronto per marzo-aprile del 2023.
09:54Lo vedremo in anteprima?
09:55Assolutamente sì, anche le vernici e tutto quello che servirà per l'abbellimento
10:02perché mi piacerebbe fare un qualcosa di un filino differente
10:06saranno sempre eco-compatibili.
10:08Rispetto della natura, economia circolare, riduzione dei rifiuti
10:12sono i concetti fondamentali del progetto.
10:14L'invito è steso anche ad altre scuole vela.
10:17Quello che mi piacerebbe che accadesse
10:21è che altre realtà, altre scuole vela si interessassero a questo prodotto
10:26così da inquinare meno i nostri mari.
10:29E visto che la Sardegna è il mare più bello del mondo
10:31mi sembra d'obbligo.
10:43Complimenti per le intuizioni
10:45Andiamo avanti al via la diciassettesima edizione del concorso Sardinia Film Festival
10:50una manifestazione dedicata fondamentalmente ai cortometraggi di animazione
10:56in gara 56 piccoli film.
11:05Pulizia dei fondali e delle spiagge
11:07ma anche buone pratiche per il rispetto dei nostri mari e dell'ambiente
11:10per la salvaguardia dei litorali e degli habitat naturali
11:14ed è così che l'evento Calasetta Accessibile e Sostenibile
11:17ha animato nel fine settimana la cittadina sulcitana
11:20con tante iniziative, dalle azioni concrete e dibattiti culturali.
11:24Il progetto promosso dal Comune in collaborazione con l'Associazione Antilocali per lo Spettacolo
11:29ha concentrato in tre giorni un programma ricco di iniziative di sensibilizzazione,
11:34formazione ed educazione su tematiche legate allo sviluppo sostenibile
11:37dall'ecosistema mare alla sua tutela, dalle microplastiche alla biodiversità
11:42per sensibilizzare alla responsabilità individuale e ai comportamenti ecocompatibili.
11:47Direi che il risultato è stato ottimo perché siamo riusciti in tre giorni
11:52oltre agli avvenimenti importanti serali con la presenza di Mario Tozzi e Denzo Pavata.
11:58Tutte le altre iniziative collaterali di sensibilizzazione ambientale
12:01sono sicuramente molto positive per il nostro territorio e per la nostra comunità.
12:07Sensibilizzare il Paese sui temi di accessibilità e di sostenibilità
12:11è sicuramente un tasto importante per migliorare l'attenzione per il nostro territorio
12:16e per le nostre spiagge che sono un tesoro da valorizzare e da migliorare.
12:20Su tutti l'appuntamento clou della manifestazione con la pesca di rifiuti
12:25promosso da Isola, Fishing Club Sardine, un'attività di pulizia dei fondali marini
12:29a opera dei pescatori sportivi sia per ripulire un tratto di costa particolarmente impattato
12:35sia per lanciare alla cittadinanza un messaggio di educazione ambientale.
12:39La preoccupazione è riservata soprattutto alle reti fantasma
12:42che rappresentano una delle minacce più gravi per la fauna acquatica.
12:46Abbandonate dai pescatori abusivi o incagliate nei fondali
12:49continuano infatti a svolgere la loro attività di trappola per pesci di ogni dimensione
12:54uccidendo in modo indiscriminato milioni appunto di pesci, mammifili, tartarughe,
12:59grandi, cetaci e persino uccelli.
13:01Nei Mediterraneo recenti ricerche condotte in diverse località
13:04indicano che gli attrezzi da pesca possono rappresentare addirittura
13:08la maggior parte di scarti marini registrati con cifre che raggiungono anche l'89%.
13:14Numeri che fanno degli attrezzi e delle reti da pesca
13:16è il primo rifiuto rinvenuto nei mari.
13:18Abbiamo partecipato con le ragazze alla raccolta dei rifiuti
13:23e abbiamo trovato qualcosa di interessante.
13:27Sì, oltre ai soliti detriti e comunque
13:33in un'attività di immondenza su questa struttura di vario tipo
13:35quella che più ci preme è soprattutto la categoria di pesca sub
13:39perché siamo noi la più attiva sotto questo punto di vista
13:41è quello di recuperare le reti fantasma.
13:44Sono pezzi di rette da pesca che rimangono comunque sul fondo
13:48e ingrovigliate, agganciate alle rocce
13:50e anche se non sono più utili continuano a pescare
13:54e a creare del danno all'ecosistema
13:55e quindi io come tutti i miei compagni
13:58ogni volta che entriamo a pesca un pezzo di rette
14:00andiamo sempre a recuperarlo perché se ne trovano davvero diversi.
14:03In concomitanza con l'attività di pulizia dei fondali
14:06da parte dei subacqui
14:07i biologi marini dell'associazione
14:09insieme ad altri gruppi no profit e a fondazioni
14:11che si occupano di tutela ambientale
14:13hanno anche organizzato squadre di raccolta
14:15lungo la spiaggia e lungo le coste calasettane.
14:20E con l'attenzione sull'ecologia
14:22finisce il nostro magazine
14:24grazie per averci scelto
14:26arrivederci alle nostre prossime edizioni.
14:43Grazie per aver guardato il video