00:00Il sindaco di Cagliari ha presentato il progetto per il nuovo mercato di San Benedetto,
00:06icona cagliaritana del buon cibo, meta turistica prevista persino nelle guide più blasonate.
00:12Niente stravolgimenti ha deciso la nuova giunta comunale.
00:15L'edificio verrà ristrutturato, ammodernato, ma rimarrà quello che è ed è sempre stato
00:20un luogo dove acquistare i prodotti freschi da commercianti di fiducia.
00:24Saranno 200 i box suddivisi su due piani, 6 gli ingressi e sopra una terrazza coperta
00:31parzialmente da pannelli fotovoltaici che potrà essere utilizzata la sera dagli stessi operatori
00:37per proporre in degustazione ai clienti consueti e ai turisti di passaggio i propri prodotti
00:43magari cucinati in maniera semplice accompagnandoli con un buon bicchiere di vino.
00:48Tutto attorno al nuovo mercato, un'area pedonale, zone verdi attraversate da camminamenti e scalinate,
00:55niente cambiamenti radicali in sostanza, ristorantini o frigitorie.
00:59Il mercato di San Benedetto resterà l'icona del fresco, dei prodotti del mare venduti al primo piano,
01:04della terra, carne, verdura e frutta venduti al secondo piano.
01:09Tutta la ristrutturazione del mercato punta invece sull'accessibilità e la funzionalità.
01:14Ci saranno ascensori e scivoli per le persone con disabilità e anziani.
01:18Un progetto ha tenuto a dire nella sua pagina social il sindaco di Cagliari Massimo Zedda
01:24che ha presentato il progetto insieme all'assessore allo sviluppo economico Carlo Serra
01:29scaturito dai suggerimenti degli operatori che più di chiunque altro
01:33conoscono i bisogni di una struttura complessa identitaria
01:37che andrà sempre più valorizzata senza snaturare la sua storicità.
01:41Quanto al periodo di passaggio, ebbene la struttura transitoria di Piazza Nazari
01:46che dovrà ospitare gli operatori per il tempo necessario è pronta.
01:51Il trasloco avverrà a partire dal 7 gennaio ma il mercato di San Benedetto non chiuderà
01:56fin tanto che tutti gli operatori non avranno terminato il trasloco
02:00e nel frattempo resterà aperto al pubblico.
