- 8 ore fa
Una produzione TCS S.r.l. 2022 www.telecostasmeralda.tv
Categoria
🗞
NovitàTrascrizione
00:27Buongiorno, benvenuti
00:28a questo nuovo appuntamento con il magazine di Telecosta Sveralda, sempre più turisti
00:33sono interessati all'attività culturali che si svolgono nei luoghi di vacanza, a certificarlo
00:40un'indagine di confcommercio in crescita le visite ai musei, alle mostre e agli eventi
00:46culturali in genere. A certificare il ritorno alla normalità e alla voglia di vivere una
00:53vacanza all'insegna delle bellezze culturali e ambientali italiane c'era l'indagine di
00:58impresa Cultura Italia di confcommercio in collaborazione con la SVEG. Crescono le visite
01:03a mostre, musei e siti archeologici del 14%, l'andare al cinema del 13%, a teatro del 5%,
01:10la partecipazione agli eventi dal vivo, soprattutto spettacoli all'aperto del 7%, concerti e festival
01:16culturali del 6%. Insomma, dopo due anni di lockdown e di chiusura tra le mura domestiche,
01:22più che il divertimento nudo e crudo, sembra si cerchi qualcosa di più che alimenti anche la mente
01:28e non solo il corpo. In crescita anche la lettura di libri sia in cartaceo più del 6% che
01:34in digitale
01:35più 2%. Il 45% degli intervistati è dichiarato di voler usufruire dell'offerta culturale estiva
01:41nella propria città, anche se meno ricca di eventi rispetto al periodo prepandemico.
01:46Una conferma per chi ha sempre creduto nel binomio turismo e cultura, sul quale indaga
01:52anche l'indagine della confcommercio. Il 68% degli intervistati ha dichiarato che ha partecipato
01:58o parteciperà ad attività culturali nella località di villeggiatura con una spesa media
02:03pro capite di 95 euro. Gli eventi più attrattivi per i turisti sono quelli enogastronomici, seguiti
02:10dalle visite a musei, a siti archeologici, concerti e festival culturali. In generale
02:15un'ampia platea di turisti guarda con attenzione all'offerta culturale durante le vacanze e
02:20soggiorna in luoghi dove sa di trovare iniziative interessanti. Per il presidente di Impresa
02:25Cultura Italia, Confcommercio Carlo Fontana, i segnali positivi sui consumi culturali estivi
02:30e la ritrovata normalità per gli eventi dal vivo sono un'ottima notizia. Ci sono dunque
02:35i presupposti perché questa tendenza positiva si confermi e si rafforzi anche nei prossimi
02:41mesi. Per questo, ora più che mai, servono misure mirate ed efficaci che spingano la ripresa
02:46dei consumi e gli investimenti del settore.
02:51Ci sono sempre più iniziative per far conoscere i tesori della Sardegna. Il distretto rurale
02:58della Barbagia ha avviato il progetto Heart Green Experience, una infrastruttura digitale per
03:03geo-referenziare prodotti e attività commerciali e pacchetti turistici esperienziali.
03:10La Barbagia e i suoi sapori, i suoi saperi, è a portata di click con la tecnologia in aiuto
03:15della promozione del territorio. È grazie al progetto Heart Green Experience che le eccellenze
03:20agroalimentari e il turismo identitario slow e sostenibile della Barbagia avranno finalmente
03:26un'unica casa e parleranno la stessa lingua. Realizzato dal distretto rurale Barbagia, in collaborazione
03:32con l'unione dei comuni della Barbagia appunto, un'infrastruttura digitale, geo-referenzierà
03:37tutti i prodotti e le strutture in cui acquistarli, degustarli, ma anche i pacchetti turistici
03:42esperienziali, come trekking e passeggiate nei luoghi più incontaminati dell'isola, ma
03:47non solo. Si avrà anche un'unica cartelloistica ed un'app che consentiranno a tutti di trovare
03:53a portata di smartphone l'autentica comunità barbaricina.
03:56È un progetto che unisce, innanzitutto un territorio che rappresenta una città territoriale
04:02di 10.000 abitanti, 8 comunità che hanno deciso già da 15 anni fa di legare i propri distini
04:08in un'unione dei comuni che si chiama Unione della Barbagia. Poi con la nascita del distretto
04:13rurale e quindi l'aggregazione anche delle imprese in un'agenzia di sviluppo, questo fenomeno
04:19è risultato ancora più efficace.
04:21Aziende agricole, così come artigiani, botteghe, operatori della ristorazione e turistici, dovranno
04:25però sottoscrivere un protocollo di qualità che andrà a certificare l'autenticità delle
04:30filiere e dei percorsi.
04:32È un progetto che è già stato avviato, nelle prossime settimane proseguiranno anche
04:37questi incontri territoriali?
04:39Sì, è un progetto partecipativo, quindi ci sono già gli incontri e anche la prossima
04:46settimana ce ne sarà un altro, dove c'è uno scambio tra parte pubblica e parte privata
04:52per creare un progetto che sia quanto più efficace e operativo.
04:56Il progetto può contare su un finanziamento di un milione di euro attraverso la misura
05:00Montagna Italia del Piano Sviluppo e Coesione del Ministero del Truismo, un progetto specifico
05:05che nasce dall'esigenza di sostenere le attività imprenditoriali in rete per la valorizzazione
05:10turistica del patrimonio montano.
05:12Sostenere infatti la crescita sostenibile del turismo in montagna vuol dire anche e soprattutto
05:17sostenere e presidiare l'economia montana di interi territori, garantirne anche il presidio
05:22idrogeologico ed evitare lo spopolamento dei piccoli centri.
05:26Bisogna dire che noi partiamo avvantaggiati perché nel nostro territorio ci sono i pionieri
05:31del turismo montano, la Barbaggia già da 40 anni fa aveva gli alberghi sul lago, adesso
05:40siamo in una fase matura, abbiamo la necessità di fare un protocollo che dia qualità ai prodotti,
05:46qualità ai servizi e che ci proponga sotto l'unico marchio che è quello più conosciuto
05:51appunto Barbaggia.
05:52Per chi viene in Barbaggia quale sarà l'obiettivo?
05:56Noi abbiamo già sperimentato un po' tutte le comunità e il turismo delle esperienze perché
06:01chi partecipa banalmente alle cortese aperte ha la possibilità di sperimentare, fare la pasta,
06:07il pane, andare in azienda a fare il formaggio.
06:10Il target è quello appunto delle famiglie, dei giovani ma soprattutto il turismo delle
06:16esperienze.
06:18E a proposito di Barbaggia e di esperienze andiamo ad Orgosolo dove la storia viene raccontata
06:28nei muri attraverso i murales che in qualche modo hanno anticipato la street art.
06:37Orgosolo nel cuore dell'isola di Sardegna con i suoi oltre 4.000 abitanti non è solo
06:42un piccolo comune dentro terra sardo ma è una vera e propria terra pittorica illuminata
06:48dal caldo del sole.
06:50Questo piccolo centro vanta una storia antica fatta di contaminazioni e resistenza, tanto
06:55da contrastare con tenacia tutte le popolazioni che nei secoli hanno cercato di imporre la loro
07:01cultura e scorpiando terreni e abitazioni.
07:04Un luogo antico che sin dagli esordi ha posto la natura e il suo rispetto al centro di ogni
07:09scelta.
07:09I primi insediamenti risalgono infatti alla preistoria passando per la resistenza contro
07:15le conquiste dei romani e dei cartaginesi.
07:17Ora i veri protagonisti di Orgosolo sono i murales dipinti a cielo aperto che da secoli
07:23colorano e caratterizzano le abitazioni del posto.
07:25una sorta di giornale pittorico caratterizzato da ben 350 murales dove vengono ritratte le
07:32storie del popolo sardo, le lotte e le battaglie per proteggere questo territorio ruvido ma
07:37così puro.
07:39Narrazioni che si perdono nel tempo per via degli agenti atmosferici e dell'utilizzo
07:43di pittura all'acqua.
07:44Più importanti vengono rinnovati di anno in anno mentre gli altri sono affidati alla memoria
07:50di chi ha avuto l'onore di ammirarlo.
07:53Tramandati di generazioni e generazioni corredati da storie anedoti, oggi i murales hanno cambiato
07:58traiettoria seguendo le tematiche del momento, l'ambiente, l'economia, la salute e la politica.
08:05Orgosolo è un grande dipinto dove le storie prendono vita attraverso delle illustrazioni
08:10originali e puntuali, un modo indelebile di raccontare il mondo.
08:24E abbiamo visto che nell'indice di gradimento dei turisti ci sono gli eventi enogastronomici
08:32come la festa del gusto che fino a domenica si terrà a Marina Piccola a Cagliari.
08:39Hanno girato tutta la Sardegna portando nelle piazze la festa del gusto, Kermes enogastronomica
08:45dove si incrociano i gusti sardi e quelli di altre parti del mondo come Messico,
08:50Argentina, ma anche Toscana, Campania, Puglia, per poi fermarsi nel mese di agosto nel porticciolo
08:55di Marina Piccola a Cagliari, dove ogni sera, a partire dalle 18, si inizia ad arrostire
09:01e a preparare gustosi panini e cocktail.
09:04Alessia Litaro e Ivan Scarpa hanno inventato una formula, la festa del gusto, che piace
09:09soprattutto ai turisti di passaggio in città e che trovano qui un luogo dove trascorrere
09:13serate piacevoli, passeggiando tra un gazebo e l'altro, soddisfazione da parte dell'amministrazione
09:19di Cagliari che ha appoggiato fin da subito l'iniziativa considerandola tra le attrazioni
09:24di Cagliari turistica.
09:26I medi sono delle tante persone che qui sono presenti, i risultati parlano da soli, tante
09:31persone che hanno apprezzato, soprattutto dopo tanta voglia di uscire, dopo due anni di chiusura
09:37del lockdown, che c'è la tartassata, la tartassata l'attività, il mio primo pensiero
09:41va a loro che hanno finalmente potuto avere un po' di respiro.
09:44Vede l'animata non solo dagli stand ma tutte le sere ancora con grandi spettacoli, ricordiamo
09:50che oltre al cibo tutte le sere abbiamo almeno due spettacoli, musica, DJ set, esibizioni
09:55dal vivo e in questo momento si sta preparando un grande sassofonista che è Yuri De Ida
09:59e sino a domenica c'è ancora tanto.
10:02E il pubblico ha risposto con grande entusiasmo ogni sera a giudicare dai quantitativi di
10:07carne che gli stessi arrostitori mettono a cuocere sulle griglie per soddisfare le
10:11richieste del pubblico.
10:12Quanti chili di carne state arrostendo?
10:16In approssimato 40-50 kg di carne, anche di pollo, un altro di 110 kg di pollo.
10:29Quindi 100 kg di pollo?
10:3160-70 kg.
10:33Li farete fuori in una sera?
10:35Sì, tutto.
10:37E ogni sera è così?
10:38Cucinare di più.
10:40E nella metà e nel mezzo del servizio dobbiamo cucinare di più.
10:44I turisti gradiscono il panino col maialetto che è una rivisitazione.
10:49Disossiamo il maialetto compreso di polpa con tenna e lo posizioniamo nel panino.
10:55A inizio serata però ieri c'è stata una sorpresa premiata Emiliana Scarpa, una pizzaiola
11:00cagliaritana che è arrivata seconda al contest mondiale di pizza con il team di Cagliari,
11:06una ambasciatrice del gusto tutto sardo perché nella sua competizione gli ingredienti utilizzati
11:12per la pizza sono arrivati dall'isola.
11:14Come ha sottolineato anche Stefania Loi, consigliera delle pari opportunità del comune,
11:19che ha sostenuto Emiliana Scarpa in tutto il suo percorso, unica donna in gara che l'ha portata alla vittoria.
11:24Di Cagliari c'era il mio cuore, della Sardegna, dai capperi di Selargius, alle acciughe di Carloforte,
11:33alla burrata di Mozzarilandia di signor Vitto che è un signor pugliese ma lavore la tessardo,
11:40dai datterini di Pula c'era la Sardegna perché è questo che doveva rappresentare.
11:46Prossimo appuntamento per Emiliana, Napoli con la competizione dedicata a Luciano Sorbillo,
11:51considerato re della pizza napoletana.
11:53E a portare in giro per il mondo l'immagine della Sardegna
11:57ha anche il regista Salvatore Mereo con il film di successo Bentù.
12:17Il regista Salvatore Mereo presenterà il nuovo film
12:21alla mostra internazionale del cinema di Venezia.
12:24La pellicola sarà vista all'interno della sezione Giornata degli Autori.
12:28Bentù, questo il nome dato al progetto cinematografico, è l'unico film italiano nella Kermesse cinematografica internazionale.
12:36L'annuncio ufficiale della partecipazione alla prestigiosa manifestazione è stata comunicata nei giorni scorsi
12:44durante una conferenza stampa che si è tenuta alla Casa del Cinema a Roma.
12:49Nel progetto artistico sono stati coinvolti un gruppo di studenti e studentesse del corso coordinato
12:54d'Antiaco Floris che ha partecipato attivamente alle fasi di realizzazione del film
12:59sia nella parte preproduzione a set fino ai passaggi della post-produzione.
13:19La finalità del corso è il desiderio di tutti, quello di misurarsi col cinema.
13:24Spiega Mereo poi, come sempre accade, la didattica finisce il cinema, prende il sopravvento
13:30e ci si ritrova tutti insieme a fare un film nonostante in mezzo a disposizione
13:34siano adatti a stare dentro le mura della nostra università.
13:39Siamo venuti per la guerra di sabato, per la guerra siamo venuti, andavamo sabato e andavamo subito.
13:47Adesso andavamo prima di arrivarsi a Tua, e io sono a Praia in vita.
13:54Il lungometraggio Bentù, ambientato negli anni 50, racconta di Raffaele, un vecchio contadino,
13:59tutta la vita dedicata alla raccolta del grano che cura con sapienza antica nel podere di famiglia.
14:05All'inizio dell'estate, come ogni anno dopo che ha finito di mietere a mano le spighe,
14:10attende l'arrivo del vento che col suo soffio, come per magia, deve separare il grano dalla paglia.
14:17Ma il vento, questa volta, sembra deciso a latitare.
14:20Prodotto dalla casa Via Colvento, fondata dallo stesso regista con la moglie Elisabetta Soddu,
14:25in collaborazione con l'Università di Cagliari e il sostegno di Regione e Sardegna Fincommission,
14:30la bobina di cui si stanno ultimando le riprese e liberamente tratta da Il Vento e altri racconti,
14:36dello scrittore Antonio Cossu.
14:50E' davvero tutto per il momento, io vi ringrazio per averci seguito.
15:00Grazie.