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Una produzione TCS S.r.l. 2024 www.telecostasmeralda.tv
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NovitàTrascrizione
00:26Ben ritrovati in prima edizione del nostro magazine
00:29riprendiamo il mondo del lavoro, infatti l'occupazione turistica continua a crescere
00:36ma resta la difficoltà delle imprese nel reperire i lavoratori.
00:41Vediamo i dettagli in questo servizio.
00:44Da una parte la crescita dell'occupazione nel turismo, dall'altra la difficoltà nel reperire i lavoratori da parte delle
00:52imprese.
00:53Anche i numeri della stagione estiva 2024 confermano l'andamento soprattutto nelle attività di ristorazione, figure centrali nel settore turistico.
01:04A giugno di quest'anno sono 70.000 i profili irreperibili, più del doppio dei 24.000 del 2019.
01:12Quest'anno sono stati assunti poco più della metà dei lavoratori previsti a testimoniare come il comparto turistico sia uno
01:21dei più colpiti per quanto riguarda la differenza di domanda e offerta di impiego.
01:26Lo sottolinea la nota della Fondazione Studi Consulenti del Lavoro, che mette in luce la difficoltà delle imprese nel trovare
01:33personale con i profili irreperibili che sono triplicati nel giro di pochi anni.
01:38Le figure più ricercate dalle imprese del settore turistico sono camerieri, cuochi per alberghi e ristoranti e baristi.
01:47Ma nonostante il numero di assunzioni del 2023, per queste figure si registra la difficoltà di reperimento dal 43 al
01:5455%.
01:55Secondo la ricerca della Fondazione Studi Consulenti del Lavoro, le figure lavorative più complicate da trovare sul mercato sono i
02:04responsabili di piccole aziende del comparto,
02:07i tecnici della produzione e preparazione alimentare, pasticceri, gelatai e conservieri e tecnici della produzione e servizi,
02:15con percentuali di difficoltà di riperimento che oscillano dal 55 al 69%.
02:21Nonostante le complessità, il comparto turistico cresce e continua a farlo.
02:27Dal 1.450.000 occupati del 2022 si è passati al 1.511.000 del 2023.
02:36E anche nel 2024, in attesa dei dati ufficiali, è previsto un ulteriore aumento grazie ai flussi turistici
02:43che hanno permesso al settore più colpito dalla pandemia di recuperare e superare i livelli pre-Covid.
02:50Il lavoro dipendente, che assorbe gran parte della nuova occupazione, cresce di più rispetto al lavoro autonomo.
02:56La fascia d'età maggiormente interessata è quella che viaggia dai 25 ai 49 anni, con un aumento di occupazione
03:04di oltre 70.000 unità.
03:05Rispetto al resto d'Europa, l'Italia è tra i paesi che cresce con più intensità insieme a Portogallo, Slovacchia,
03:12Lituania e Germania,
03:13due facce della stessa medaglia del lavoro turistico che continua a crescere ma fatica a reperire nuovi lavoratori.
03:21Voltiamo decisamente pagina al Via Domani per tutta la giornata, il progetto dei musei cittadini denominato
03:28Verso la città dei musei. Scopo dell'iniziativa? Avvicinare i turisti cittadini alla bellezza e dei siti culturali. Vediamo.
03:39Si chiama Verso la città dei musei il progetto strutturato dall'amministrazione del capologo Sardo
03:44per incentivare le aperture dei musei civici cittadini.
03:48La giornata scelta per l'ingresso straordinaria è fissata per domani, mercoledì 7 agosto,
03:54dove i preziosi siti culturali rimarranno aperti fino alle ore 23.
03:59Al progetto, oltre al comune, hanno aderito l'Università degli Studi di Cagliari e l'ISRE,
04:05l'Istituto Etnografico della Sardegna.
04:08Entrando nel dettaglio alla cittadella, il museo archeologico proporà il biglietto ridotto per tutta la giornata.
04:15Alla Pinacoteca Nazionale l'ingresso sarà gratuito, partendo invece dalle ore 19.
04:21Il museo delle cere anatomiche Clemente Susini l'ingresso sarà gratis.
04:26Quello d'arte sia a mesi intitolato a Stefano Cardu, il prezzo invece del ticket sarà calmierato.
04:32Infine, il museo etnografico o la galleria comunale presso i giardini pubblici della città
04:37e lo storico palazzo di città offriranno un ingresso a prezzo ridotto.
04:42L'intuizione culturale ha come scopo quello di supportare i residenti e i tanti turisti
04:47che oramai non si accontentano più delle nostre ricchezze ambientali,
04:52ma che cercano sistematicamente di coniugare la vacanza tra mare, montagna ed eventi culturali.
04:59L'associazione Eurinsula vuole promuovere la conoscenza reciproca delle isole europee
05:07attraverso brevi documenti filmati da trasmettere nelle diverse regioni. Vediamo.
05:15Continua il progetto Islas de Mar, che intende unire le diverse realtà isolane dell'Europa.
05:21Da quando la ideatrice Isalvelvera, originaria dell'arcipelago delle Canarie, ha fondato l'associazione Eurinsula,
05:28sono successe molte cose.
05:29Ci sono stati incontri e scambi, convegni e intrapresa di progetti europei comuni.
05:35Perché dalle Canarie alle Azzorre, passando per la Corsica, la vita di chi vive in un'isola si somiglia.
05:41Certo, tante cose sono diverse e il modo di affrontare alcuni ostacoli dettati proprio dalla lontananza con la terra madre,
05:49che alcune isole hanno risolto in un modo più o meno favorevole, partendo dal principale degli ostacoli
05:55per chi vive in un'isola, la continuità territoriale.
05:58C'è però bisogno di unirsi per portare avanti esigenze comuni e prima di unirsi bisogna conoscersi.
06:04Ed è quello che sta cercando di fare da molti anni Isabelvera.
06:08Bene, questo ponte è stato sempre un po' il cassetto dei desideri, diciamo così.
06:12Da quando sono arrivata in Sardegna nel 1998, che ho lavorato con diverse agenzie e tour operatori sardi,
06:17ho sempre trovato comunque un'idea brillante, trovare connessioni con le isole.
06:22Poi ho visto sempre le Canarie che andavano per una direzione, turisticamente parlando, come mentalità turistica,
06:28e la Sardegna che andava per un'altra, con un bagaglio culturale, con una ricchezza archeologica unica,
06:32dove io mi chiedevo sempre ma perché la Sardegna non emerge come dovrebbe emergere, cos'è che manca.
06:37Quindi da qui inizia il percorso, inizia il lavoro, un duro lavoro, finché nel 2002 decido di fondare,
06:44di fondare l'associazione, di fondare il progetto e portare avanti comunque questo intercambio culturale tra le isole dell'Europa.
06:51Quindi all'inizio era le Canarie con la Sardegna, poi è diventato veramente l'accoglienza delle isole dell'Europa,
06:56quindi perché la nostra identità è simile ma anche diversa.
06:59Quindi creare questa scoperta, questa curiosità tra i nostri popoli, andare a scavare nell'archeologia,
07:06perché da lì nasce la nostra storia.
07:08Quindi diventava veramente un percorso molto affascinante.
07:11Usare il turismo come veicolo e adesso documentare, adesso documentare tutto questo lavoro,
07:16la storia, il patrimonio archeologico, storico, culturale che hanno questi comuni
07:20e continuare con i gemellaggi, continuare con gli scambi culturali, con le best practice comparate,
07:26modelli, conferenze dove ci uniamo per creare un dibattito, per creare progetti e documentare tutto questo lavoro.
07:32L'ultimo è proprio quello dettato dall'esigenza della conoscenza reciproca,
07:37un documentario che verrà girato nelle varie isole e trasmesso nelle principali emittenti regionali dell'una e dell'altra.
07:44Si scopriranno così le tante storie comuni.
07:48Esattamente, quindi il lavoro adesso è il frutto, no?
07:50Quindi tanto lavoro, adesso c'è la raccolta di questo bellissimo lavoro documentare,
07:54veramente perché questa curiosità venga poi, diventi una visita,
07:59quindi che sia il turismo, il veicolo che sta collegando queste isole, a creare un percorso.
08:04Quindi andiamo a scoprire la Sardegna, anche d'inverno, anche se è difficile,
08:07piano piano riusciremo anche a trovare più collegamenti, perché stiamo lavorando anche su questo,
08:11più infrastrutture, però già il fatto di poter arrivare, anche non con tante compagnie
08:16che ci possono dare la possibilità di arrivare per un percorso comunque c'è, fattibile.
08:20Noi proponiamo anche questo, proponiamo dei percorsi fattibili per venire a visitare i comuni
08:25che stiamo rappresentando all'interno del progetto di Salse del Mar.
08:29Le eccellenze del vino sardo, il primo stintino Wine Festival.
08:33Nell'estate stintinese è un evento per riscoprire i vitigni autoctoni,
08:39tra degustazioni, trattenimento e scoperte vinicole.
08:42Il tutto il 23 e il 24 agosto.
08:47Eventi e turismo sempre davanti, meglio all'inizio dell'analisi, il sostantivo maschile e stintino
08:53che si rinnova e crea un bel posto per le vacanze.
08:57Si sa, si ritrova a essere un bel luogo per trascorrere le meritate ferie.
09:02Questo ormai si sa, c'è il mare, tanto altro ancora, anche nei paraggi.
09:06Stintino sa bene, molto bene, l'importanza di valorizzarsi e farsi conoscere.
09:11Come?
09:11Dal mare e che mare?
09:14Abbiamo già scritto.
09:15E allora ecco, quale modo migliore di mettersi in mostra, magari nei giorni clu di agosto,
09:1923 e 24, come?
09:21Con una prima volta dedicata al vino e ai suoi derivati,
09:24intesi come narrazione di una storia legata alla terra e alle sue eccellenze.
09:29Che stintino Wine Festival sia, allora, una strada che...
09:33...appresenta un'opportunità di crescita per il turismo locale
09:36e un modo per far conoscere al mondo intero le eccellenze vinicole della nostra isola.
09:41Due serate, promosse e organizzate dalle tenute a stintino e alle cantine
09:45che offriranno a visitatori non solo calici di buon vino,
09:48ma tutta una serie di informazioni legate al territorio,
09:51che a sua volta diventa centrale.
09:53Viene in qualche maniera promosso e valorizzato, fatto conoscere soprattutto.
09:56offre, l'evento, una esperienza unica tra degustazione di vini e di prodotti gastronomici
10:03dei luoghi, intrattenimento, scoperte vinicole, non solo.
10:07Stintino Wine Festival rimane anche e soprattutto...
10:12...un tributo alla passione, al lavoro e alla edizione dei viticoltori sardi.
10:16Passione e storia di chi produce e di tutto quel movimento enogastronomico
10:20che crea, crea curiosità, magari proprio in una città, stintino in questo caso,
10:25ma l'analisi si può allargare ad altri centi che molti conoscono solo per il mare.
10:32E invece, invece, ci sarà anche l'occasione per scoprire e celebrare
10:35i vitigni autoctoni e i loro produttori. Anche perché...
10:39La Sardegna è una terra ricca di storia e il vino ne rappresenta una delle sue identità.
10:46In questo contesto Wine Festival, la prima rassegna Wine Festival di Stintino,
10:53ne vuole esaltare le qualità. Ed è per questo che abbiamo messo insieme
10:59alcune diverse cantine del nord ovest della Sardegna, eccellenze della produzione del vino.
11:06Ecco, in questo contesto vogliamo far conoscere, oltre la qualità del prodotto,
11:14vogliamo anche far conoscere la storia del territorio, vogliamo far conoscere
11:18le tradizioni culinarie e gastronomiche del nord ovest della Sardegna.
11:23Insomma, aspettando di scrivere quel titolo, semplice semplice ma efficace e buona la prima,
11:28Stintino apre a quel segmento di turismo legato appunto alle sue eccellenze,
11:32alla storia, a tutte quelle altre sfumature che non possono far
11:36che accrescere le vibrazioni verso e nei confronti di una località di mare
11:41con potenzialità enormi, come del resto l'isola e le sue comunità piccole.
11:48E finiamo raccontandovi di una storia tutta italiana,
11:52gli ombrelloni professionali, quelli che durano nel tempo,
11:55sono un'invenzione della nostra Italia che tutti ci invidiano
11:59e che oggi caratterizza il nostro spiace. Vediamo.
12:04Estate al mare significa anche file e file di ombrelloni,
12:07da quelli in tessuto resistente e disposti in maniera ordinata
12:11degli stabilimenti balneari a quelli variopinti e disposti in maniera casuale
12:15della spiaggia libera. L'uso di ombrelloni per ripararsi dal sole
12:19si può far risalire all'antico Egitto, ma anche alla Cina,
12:23dove si usavano paramenti di questo genere.
12:25La sua funzione principale era quella di proteggere dal sole,
12:29perché avere e soprattutto mantenere la pelle chiara
12:32era segno di aristocrazia. In Egitto venivano decorati con piume
12:37e materiali preziosi. In Mesopotamia venivano realizzati
12:41con foglie di palma e tessuti pregiati.
12:44In Cina l'ombrellone aveva invece un significato
12:47culturale e spirituale. Realizzato in carta o seta,
12:52era decorato con motivi elaborati e veniva utilizzato
12:55nelle cerimonie religiose e di corte.
12:58E se l'ombrellone è pieghevole, è un'invenzione cinese,
13:01il tessuto che oggi utilizziamo per la copertura
13:04è tutto frutto della creatività italiana.
13:06È stata un'impresa manifatturiera negli anni 60,
13:09una delle tante capaci innovative di quegli anni,
13:12gli stessi che diedero vita alle fabbriche di elettrodomestici
13:16piccoli e grandi ad avere l'intuizione.
13:19Era anche il tempo della rinascita dell'economia italiana,
13:22grazie a quanti trovavano lavoro in queste nuove industrie,
13:25tanti uomini e donne che poi si regalavano un periodo di ferie estive,
13:30al mare possibilmente e perché no nei tanti stabilimenti balneari
13:34che in riviera romagnola si stavano organizzando per fornire i servizi adeguati.
13:39E così proprio la fabbrica romagnola specializzata in tessuti per i peschereggi
13:44e tende da sole ebbe l'idea di produrre questi tessuti resistenti per gli ombrelloni,
13:49sempre più richiesti perché era iniziato il periodo delle vacanze di massa.
13:53Dall'ora l'alluminio, oggi l'acciaio, sostituirono il legno dei telai di lettini e sdraio
13:59così come quello degli ombrelloni e i tessuti si fecero sempre più robusti e resistenti.
14:05Dall'ora l'alluminio, oggi l'acciaio, hanno sostituito il legno dei telai di lettini e sdraio
14:11così come quelli degli ombrelloni e i tessuti si sono fatti sempre più robusti e resistenti
14:17all'azione corrosiva di vento e salsedine.
14:20Alcuni stabilimenti preferiscono il monocolore, altri se li fanno griffare da grandi stilisti
14:26ma d'altra parte, secondo quanto dicono gli studiosi, è il colore dell'ombrellone
14:31quello che rimane più impresso nella memoria dei bagnanti.
14:35Non in tutti i paesi a vocazione turistica hanno la stessa consuetudine, ad esempio in Spagna
14:40le spiagge attrezzate preferiscono gli ombrelloni con palo in legno e copertura di paglia
14:45mentre in Francia, Croazia e Grecia si scelgono di solito gli ombrelloni più economici
14:51prodotti nei paesi asiatici.
14:53Le strutture che vogliono avere degli ombrelloni robusti li acquistano proprio dai produttori italiani
14:59un altro fiore all'occhiello del nostro Made in Italy.
15:02Dopo questo servizio di colore dedicato agli ombrelli finiamo il nostro magazine, grazie
15:11per averci seguito, arrivederci alle prossime edizioni.
15:14Grazie.
15:16Grazie.