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  • 21 minuti fa
L’identità sarda ha brillato nel cuore di New York grazie a un incontro unico tra arte, gusto e territorio. Al Food & Wine del Magazzino Italian Art, i fili poetici di Maria Lai hanno intrecciato memorie e visioni con i sapori autentici della Sardegna, dando vita a un’esperienza multisensoriale senza precedenti.

I GAL Ogliastra, Sulcis Iglesiente e Sinis, con il supporto della Regione Sardegna e della Fondazione Mont’e Prama, hanno portato sull’Hudson un pezzo vivo dell’Isola: non una semplice promozione commerciale, ma un vero laboratorio d’identità, capace di raccontare la Sardegna attraverso il pane carasau, il Cannonau, i formaggi e le produzioni agricole che custodiscono storie di biodiversità e resilienza.

Ogni assaggio ha evocato colline assolate, gesti antichi e comunità che fanno della tradizione un punto di partenza per innovare. Il dialogo tra l’arte concettuale di Maria Lai e i prodotti della terra ha tracciato un ponte tra cultura e promozione territoriale, dimostrando come l’autenticità sia oggi la vera chiave per distinguersi nel panorama internazionale.

Questa sinergia tra arte e cibo ha messo in evidenza una nuova via per la valorizzazione delle eccellenze locali: integrare patrimonio immateriale e gusto, tradizione e contemporaneità, per posizionare la Sardegna tra le mete più interessanti del turismo culturale e enogastronomico mondiale.

Una produzione TCS S.r.l. 2025 www.telecostasmeralda.tv

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Trascrizione
00:03I fili di Maria Lai portano l'essenza dell'isola fino a New York, al food and wine del magazzino
00:09Italian Art,
00:09i sapori della sardegnano danzato insieme all'arte creando un dialogo sensoriale irripetibile.
00:15Non una semplice vetrina commerciale ma un laboratorio di identità che ha posizionato l'isola nelle mappe del gusto internazionale.
00:21Ogni assaggio ha evocato paesaggi, raccontato comunità, descritto un mondo che resiste all'omologazione globale.
00:27L'esperienza è stata una novità anche per noi perché per la prima volta abbiamo sperimentato il connubio, arte, territorio,
00:38cibo e vino.
00:39Il pane Carasau memoria dei tempi antichi, i vini e gli oli che raccontano colline assolate, i formaggi e le
00:45produzioni agricole imprese,
00:46di biodiversità per le aziende, un'esperienza di promozione che guarda al futuro.
00:50Questo evento per noi, soprattutto a causa delle attuali problematiche economiche globali,
00:57viene visto da noi come un punto di partenza verso altri mercati magari meno conosciuti.
01:04La sinergia tra i GAL, potenziata dal sostegno della regione Sardegna e della fondazione Montiprama,
01:09ha dimostrato come la promozione territoriale contemporanea passi necessariamente dall'integrazione
01:14tra patrimonio culturale e produzioni di eccellenza in un racconto corale dove l'autenticità è valore aggiunto.
01:20Abbiamo notato un elevato gradimento da parte del popolo americano per quello che è il nostro territorio,
01:29che incarna proprio uno stile di vita che è sano, che è piacevole,
01:36può offrire delle esperienze che solleticano tanto quello che è l'immaginario americano.

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