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NovitàTrascrizione
00:28Buona sera,
00:29benvenuti all'edizione delle 18 del nostro magazine in diretta, parliamo subito di turismo e in particolare di professioni legate
00:38al settore, perché anche in Sardegna è caccia ai lavoratori stagionali proprio per affrontare al meglio le richieste che arrivano
00:46dal mercato turistico.
01:18Il Talent Day è stato aperto da una conferenza, presente tutto il direttivo della FIPE Coffo Mercio e l'assessora
01:25del lavoro Alessandra Zedda.
01:27Questa è un'iniziativa che la FIPE nazionale sta promuovendo in 25 città italiane, qui in Sardegna è la seconda
01:33tappa dopo Olbia, siamo molto felici di essere qui perché crediamo che questa sia un'iniziativa che debba avvicinare chi
01:39cerca lavoro a chi lo può offrire.
01:42Ovviamente le aziende associate è un periodo nel quale stanno cercando di ripartire, è un periodo molto delicato perché riparte
01:48la stagione, leggiamo sui giornali che non si trova personale, le nostre aziende ci segnalano che è così, quello che
01:55stiamo cercando di fare è accendere una luce e avvicinare appunto chi cerca lavoro con chi lo offre.
02:00Io credo che tra le righe si possa leggere anche un esaurimento delle posizioni, io non credo che sia una
02:09questione di sfruttamento come non credo che molto spesso si sia capito che questo è un lavoro che si deve
02:15fare con passione, siamo entrambi complici di questo cortocircuito e occasioni come oggi mettono le basi per poter essere insieme
02:23il nuovo futuro del nostro campo.
02:26Usciamo fuori una pandemia dove quello che si è capito è che il tempo è una variabile importantissima e all
02:32'interno di questo ovviamente anche i giovani e i meno giovani hanno capito che vogliono fare un lavoro che gli
02:37dia un'aspettativa di crescita ma anche di passione del futuro.
02:41Ma a dire la verità la difficoltà è a livello nazionale, oramai basta controllare tutti i quotidiani locali ed emerge
02:47che c'è una bella difficoltà nel riperimento delle risorse umane per quanto riguarda il settore ricettivo e della ristorazione.
02:55Tutto causato naturalmente dal primo lockdown che ha allontanato tantissime persone che poi si sono autoimpiegate in altri settori, vedi
03:05i settori dei trasporti, il settore del commercio.
03:08Oggigiorno ci troviamo un po' a pagare lo scotto di quelle che sono le conseguenze del lockdown con numerose persone
03:14che si sono ormai riempiegate in altri settori e noi riniziamo un pochettino da capo in prossimità della stagione estiva.
03:21Ecco molti ragazzi dicono che non vogliono prendere posto nei ristoranti, negli alberghi perché vengono sfruttati.
03:30C'è una parte di verità, non facciamo mai di tutto nel buon fascio, ci sono alcune aziende virtuose e
03:37etiche che sicuramente non operano in questo modo,
03:40però purtroppo ahimè ci sono anche altre entità ristorative che cercano di approfittare forse in maniera eccessiva anche delle nuove
03:51leve generazionali.
03:52Ad aprire i lavori Alberto Bertolotti, presidente Confcommercio Sud Sardegna per lui, il sistema si è inceppato a causa del
03:59reddito di cittadinanza,
04:00ha detto, sottolineando che non dobbiamo trasmettere alle nuove generazioni il messaggio che sia meglio fare poco di avere un
04:07reddito pubblico sicuro di sussistenza
04:09anziché aspirare ad avere un lavoro gratificante magari con qualche sacrificio.
04:14Altro problema identificato da Bertolotti, il carico fiscale eccessivo.
04:20Adesso ci spostiamo a Milano dove in corso appunto la BIT, la Borsa del Turismo, è stata presentata dalla regione
04:27Sardegna
04:28la mostra archeologica che verrà allestita nella passeggiata a coperta delle bastioni di San Remy a Cagliari dal 14 al
04:3417 settembre prossimi. Vediamo.
04:37Non solo mare perché la Sardegna, la nostra, vive nella sua storia.
04:41Culturale architettonica, storia milenaria, storia di pietre, pietre scolpite, pietre secolari, pietre volitive
04:47che raccontano storie le nostre. Valorizzare questo patrimonio diventa quell'incipit in più
04:53per attrarre, custodire, avere una visione di turismo nuovo.
04:56Alla BIT oggi tra le mille pieghe di una fiera che vede l'isola protagonista c'è anche questo e
05:01tanto altro
05:02turismo culturale, turismo attivo che piace.
05:05Come le immagini in anteprima di Archeologica 2022 in programma a metà settembre
05:10nella passeggiata a coperta del bastione di San Remy a Cagliari
05:12iniziativa voluta dall'assessorato regionale del turismo e fondazione Montebrama.
05:17Una visione dunque.
05:19Archeologica sarà un momento dove la Sardegna rapprenderà la storia milenaria
05:27ma non solo la Sardegna.
05:29Il progetto è solo una parte di quello che stiamo per fare il 15 settembre a Cagliari.
05:35Dobbiamo dire al mondo che esistiamo, che abbiamo tanta offerta turistica su questo settore
05:40cui i Sardegni non hanno mai creduto.
05:43Questa avventura archeologica farà sì che la gente si appassionerà
05:49e verrà a visitare nei periodi che non sono i classici periodi di luglio-agosto per il mare.
05:55Andare oltre il mare.
05:57Archeologica è un momento promozionale per destagionalizzare, per allungare la stagione,
06:03per far conoscere una Sardegna dell'interno, dei luoghi, dei paesaggi,
06:09una Sardegna che vive un turismo tutto l'anno.
06:11Questo è il vero progetto.
06:13Pensiamo di chiudere con almeno 500.000 presenze in questi quattro musei più importanti al mondo.
06:21Quindi numeri da record, numeri importanti.
06:25Tendo conto che quando abbiamo iniziato questo progetto c'è anche una pandemia dichiarata mondiale.
06:30Quindi stiamo percorrendo la nostra storia millenaria,
06:33stiamo andando nel mondo per portare il mondo in Sardegna.
06:35La nostra storia alla portata di tutti.
06:38Leggente da raccontare, da far conoscere,
06:40momenti che diventano opportunità per il mondo delle imprese e del turismo
06:43e il consenso di Sardegna isola megalitica,
06:47vista da 213.400.000 visitatori,
06:50tra il Neus Museum di Berlino e quelle metà di San Pietroburgo,
06:53poi la Grecia, infine l'ultima tappa al Man di Napoli dal 10 giugno
06:57e il sigillo di quanto interesse suscita la Sardegna.
07:01È quella sfida vinta sull'identità.
07:06E c'è un'altra vetrina importante per l'isola,
07:09è quella del Vini Italy,
07:11in programma appunto a Verona e anche in questo caso la Sardegna è protagonista
07:16con le sue eccellenze, in particolare i vini. Vediamo.
07:21Si alza il sipario sul Vini Italy che a Verona fino a mercoledì prossimo
07:25terrà accesi riflettori sulle eccellenze enologiche del bel paese,
07:29tra queste i vini dell'isola, sempre più ricercati e pregiati,
07:33proposti dalle 71 aziende vitivinicole della collettiva,
07:36selezionata dall'assessorato dell'agricoltura,
07:39in mostra all'interno dello stand della regione nel padiglione di Verona Fiere.
07:42La 54esima edizione della manifestazione vede infatti l'isola presente,
07:47con un'importante vetrina interamente dedicata alle tradizioni e alle produzioni del nostro territorio.
07:52Tra gli stand degli oltre 4.000 espositori emerge con entusiasmo
07:56la voglia di ripartenza dopo i lunghi mesi di emergenza sanitaria
08:00che avevano imposto anche il lockdown fieristico.
08:02L'ottimismo del settore è trascinante,
08:04ma è difficile fare previsioni condizionate anche dalla crisi internazionale
08:08tra rincari dalle materie prime e costi alle stelle dei trasporti delle merci.
08:13L'ISMEA nel suo prossimo rapporto sarebbe pronta a confermare
08:15le stime di crescita del settore del 7% fino al 2025, 12% per gli spumanti.
08:21Ma i vignaioli sono cauti e anche preoccupati per le tendenze del mercato extraeuropeo
08:26che sembra non prediligere più le bollicine di casa nostra.
08:29Un grosso problema per un comparto che fa dell'export
08:32il proprio cavallo di battaglia, 7,2 miliardi di euro di vino venduto
08:36fuori dai confini nazionali nel 2021.
08:38Intanto per la Sardegna arrivano buone notizie,
08:40davvero una fiera, la cantina suento di Salluri
08:42si è giudicata il premio a Angelo Betti, padre dei vini itali.
08:46Riconoscimento conferito a grandi interpreti del mondo enologico italiano
08:49e ad aziende o professionisti che si sono particolarmente distinti
08:52per lo sviluppo qualitativo della viticoltura e dell'enologia in Italia e all'estero.
08:59Oggi è la giornata nazionale del mare,
09:01e allora il focus del nostro magazine è tutto sulla salvaguardia,
09:04la tutela della foca monaca.
09:07L'arte per attirare l'attenzione sulle foche monache e mammiferi pinnipidi,
09:12una specie minacciata di estinzione di cui sopravvivono in natura,
09:16in tutto il Mediterraneo, meno di 700 esemplari.
09:19Gli animali vivevano stabilmente nelle nostre acque,
09:22soprattutto nel golfo di Orosei, vera e propria attrazione turistica,
09:26dove nel 1969 se ne contavano circa 20 esemplari.
09:31Pian piano si sono perse le loro tracce,
09:34anche se ogni tanto torna alla ribalta l'avvistamento del simpatico animale
09:38da parte dei fruitori del nostro mare cristallino.
09:41E allora una foca monaca gigante lunga tre metri,
09:44realizzata in cartone e rivestita con pasta di fogli di giornale,
09:48è l'originale scultura che prenderà vita nel laboratorio finale del progetto
09:53Operazione Focca Monaca, in programma da domenica 10 aprile
09:57nei locali della libreria Messaggeria e Sarde a Sassa.
10:00Il progetto organizzato dall'associazione Earth Gardens,
10:04in collaborazione con la cooperativa Diomedea e la Lipu,
10:07è partito l'ottobre scorso con l'attività di promozione,
10:11sensibilizzazione e formazione di cittadini comuni,
10:14operatori, studenti e insegnanti,
10:16tutti coinvolti nel programma patrocinato dai comuni di Oristano,
10:20dall'area marina protetta di Capo Carbonara
10:23e dal barco nazionale Arcipalago di La Maddalena.
10:26Il laboratorio conclusivo che porterà a termine la scultura
10:29sarà tenuto da Edoardo Malagigi.
10:31Per tre giornate l'artista toscano,
10:33da tempo impegnato nella realizzazione di installazioni d'arte
10:36con materiali di scarto,
10:38autore di imponenti opere costruite con rifiuti portati dal mare,
10:43guiderà i partecipanti che dovranno ultimare
10:45la struttura portante della Foca Monaca,
10:48realizzata a ottobre insieme alla collega Angela Nocentini,
10:52utilizzando scatole di cartone
10:54messe a disposizione da una libreria dell'isola.
10:57Durante il laboratorio l'intuizione artistica
10:59sarà completata nelle sue parti esterne,
11:02rivestita con la pasta di giornale
11:04offerta da un quotidiano sardo
11:06che ha sostenuto un'iniziativa,
11:08donando oltre 200 coppie invendute dal giornale.
11:11Nella sera del laboratorio sarà ospitata anche un'installazione piramidale
11:15che servirà da didascalia dell'opera.
11:18L'installazione raccoglierà anche le firme di tutti quelli
11:21che parteciperanno al progetto,
11:23accompagnando l'opera d'arte collettiva
11:25che il 14 aprile sarà consegnata all'area marina protetta di Capo Carbonara
11:30durante la cerimonia ospitata al Museo del Mare di Villa Simius.
11:49Sono le 18.12, si chiude anche questa edizione del nostro Magazine.
11:54Vi rimando naturalmente a quella serale delle 22.
11:56Grazie per essere stati con noi. Arrivederci.
12:09Grazie a tutti.