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00:00這個辣椿的料
00:01天生你們兩個就是
00:02中的要命天生耶
00:04可以可以可以
00:05但是趙克宇現在手臂線頭
00:07哇哇哇重重重重
00:09你就是要有這個啊
00:10他就可以連著這個接下去這樣
00:13你看我們一吃老麵啊
00:15哎喲好厲害喔
00:16一分你烏力了
00:17好老實覺得
00:19你看起來是很會煮飯的
00:21喔喔喔喔喔喔喔喔
00:23內功也有可能
00:23Yes yes
00:24看錯了
00:25妳有很深的內功
00:27蛤
00:28內功是不是
00:29而且妳們會用的食材
00:32對我會做雜事
00:35妳們會用的料理
00:38做得好
00:39風格風格
00:40我會是老麵的那個
00:42打手打手
00:43對老麵
00:44那我呢我呢我呢
00:47妳們會用的料理
00:48做得好
00:49喔喔喔老師好會講話喔
00:52每個人都聽得懂
00:53很厲害耶
00:55老師會看
00:55對很會看
00:56情商很高你要學習
00:57好
00:58我看到
00:58加油
00:58真的嗎
00:59我拿一杯
01:00真的嗎
01:00沒有太誇張了
01:02加油
01:03辛苦老師
01:04謝謝謝謝
01:05謝謝謝謝
01:06謝謝謝謝
01:06謝謝
01:06謝謝
01:06謝謝
01:06謝謝
01:06謝謝
01:07謝謝
01:20耶呼
01:21来
01:21动翻
01:22请拿名牌
01:23各位亲爱的帅哥美女们
01:25请说
01:26这是我们今天待会要出菜的托盘
01:30我们这个找一个人来当主管
01:32因为他等一下要煮汤
01:33我觉得这件事情
01:34我们就交代给赵振平先生好了
01:37这什么好意思
01:39我应该来学习的
01:41你今天是主角
01:43把最出众的交给我
01:45是是是
01:46你可以带着小助手
01:47李懿小姐
01:49我们所有菜都会准备给你
01:50你只要精心的一个一个把它摆上去
01:53配色要小心
01:54这很重要
01:55美观也很重要
01:56考虑到色香味俱全
01:58我以前在餐厅做过二厨
02:00所以我知道
02:01哇
02:02那他太大材小用了吧
02:04他应该跟你们去出版吧
02:06对啊 你要有几乎
02:06我做二厨的时候
02:08郭师傅还不知道在哪里
02:12赵哥 我跟你讲
02:13那我重新分配一下
02:14待会这一道食蔬给你炒
02:16那待会儿也不必了
02:17那个我讲的是
02:18炒食蔬你可以吧
02:19炒食蔬而已
02:20太麻烦了
02:21炒食蔬
02:2235年前的事
02:23算了
02:23可以
02:24我是最长的
02:25可以
02:25他如果他在家都会做菜
02:26炒食蔬
02:26那你就赔他好不好
02:28我
02:28你赔他一下炒食蔬
02:30跟摆这些
02:30炒食蔬
02:31我跟师傅专心的把这边
02:33几个最主要的先弄
02:34好 你炒食蔬
02:35我摆这个
02:36然后
02:37酱呢
02:37待会儿要这边全部变成酱末
02:40冲了师傅那边是要对
02:41葱花跟葱段
02:42彩椒待会儿有人要去
02:44我要先切成块
02:47你这边先帮我顾一下
02:49就让它
02:49就是防止那个
02:51莲果会反白
02:53倒进去了以后
02:54它水会不开对不对
02:56等它滚了之后再
02:57撈起来
02:58不是
02:58预计两分钟一定要切实
03:01好 给它滚两分钟
03:02对
03:03好
03:03赵哥
03:04好
03:04你刚刚讲说你真的以前在餐厅工作
03:06是真的来讲的
03:07对 我做过团扇啊
03:09真的啊
03:09团扇的话不洗菜
03:10菜都不洗了
03:12全部都直接切了
03:13哪一家啊
03:14因为经过高温杀菌就可以了
03:15认真讲啊
03:16餐厅的菜都没有在洗的啦
03:17你也亂讲
03:19没有啦
03:19你像我做一两百桌的
03:21那个都要洗
03:22好啦好啦好啦
03:23你等啦
03:24你等啦
03:26欸 两分钟了没
03:27我正在计时
03:28计时
03:28有吗
03:29有有有
03:30我计时
03:30放行
03:31好好
03:31下我一张
03:33你要吗
03:34我要啊
03:34你要那么多吗
03:35我你那个的一半
03:37你等一下算片你帮我切一切
03:39我这切到完几点了
03:40好可难
03:41切到完几点了
03:44这算片不好切
03:46你那个地不去掉头尾
03:48不用
03:48这样不漂亮吧
03:50你现在切成这样
03:51你现在想怎样
03:52没有啦
03:53我要做
03:53我们这个还是有精致的
03:55你就顺手把它切一切就好
03:57这头尾切一下
03:59尾没关系啦
04:00头啦
04:00精致啦
04:01没关系
04:02我们以前做团扇的
04:03没那么精致
04:04对啦
04:04团扇就是怎么弄
04:06就是方便一块就好了
04:07我知道了
04:08你的头先就是团扇二厨啊
04:11团扇二厨
04:14团扇二厨
04:14你这个用完要收一收啊
04:16不能丢着啊
04:17可是他不会有助理可以
04:19没有助理啦
04:20这没有出租吗
04:21你那个要弄收一收
04:23待会也要用别人
04:24这没有出租的助理
04:25没有
04:25没有这种事啊
04:26我们还有先助理哦
04:28好 两分钟了
04:30好 绕起来了
04:31好
04:32这脆度你吃吃看
04:33好
04:34有没有
04:36脆度刚刚好
04:37很好吃耶
04:38对啊 冲凉
04:40不要切太烂
04:42我切大块的啊
04:43因为它有牛啊
04:44对啊 对啊
04:45对啊
04:46那个
04:46菜不要切那么烂
04:48没有烂啦
04:49切大块的啦
04:50没有没有
04:51菜这样炒就可以了
04:53不要再切了
04:54再切这样
04:56再炒的话
04:56外面的话会比较烂一点
04:58可是你要放在那个碟子
04:59你那么大一片
05:00可以
05:01它炒好它的牛
05:02炒是我在炒啦
05:03我先跟你这样讲
05:04过去到不行
05:06你给我慢慢切
05:07要不要炒
05:07我们听大厨的
05:09要不然你当大厨
05:12千山
05:20牛奶
05:25我快做完了耶
05:40好嘞
05:41我面糊完成了
05:42我要把它冰起来了
05:44待会见
05:46好
05:49那我要原地休息一下
05:50吃个水果
05:51等下再洗五花果
05:54这个饼我上次买的好吃过
05:59你的豆腐为什么
06:00豆腐为什么要用盐
06:01放一点盐巴
06:02会怎样
06:03盐巴下去把豆腥味
06:04把它怎样呢
06:05去除掉对不对
06:06再来就是
06:08让它定型不会破坏掉
06:10它会更硬一点
06:10所以豆腐盐
06:11可以让豆腐定型
06:12不会容易化掉
06:13对
06:14水不能开
06:15水不能开只能
06:16只能微微的这样子
06:24好
06:24郭师傅你现在煮到什么程度了
06:26我现在在练糊辣油
06:28我在练辣油
06:29对 糊辣油
06:30要不然先把它练出来
06:32郭师傅很认真啦
06:33还在练辣油
06:35一定要的
06:36我跟你讲
06:36我们今天
06:37蒜仁炒菠菜
06:39我跟你讲
06:40是今天就这道菜最好吃了
06:42其他的就不好说
06:44怎么说
06:44第一个
06:46对
06:46然后再来菠菜
06:47我们又很认真的去清洗它
06:50一时之选
06:51就是把最好的菠菜
06:52全部留在这里
06:54那最重要是什么
06:55菠菜最重要
06:56火候啊
06:57你知道吗
06:58火候
06:58烧起来叫有锅气啊
07:00对
07:01明白吗
07:02火候啊
07:02对啦
07:04紅白
07:06再入食
07:08师傅你吃吃看
07:09这个一片那样不OK
07:12OK吗
07:15这片不够酸
07:16不够酸
07:17要再加吗
07:18那醋再加一点
07:19好
07:20就是这样子
07:21加个一点
07:22我来
07:37赵哥
07:38哈
07:38你有空去帮他尝一下他的牛肉汤味道吗
07:42谁
07:42鬼鬼啦
07:43我可以吗
07:44他也没有叫我鉴定我不敢去了
07:46你去鉴定一下啦
07:47我不行他没有邀请我
07:48那你要不要先征求他的同意
07:50征求他的同意
07:51我没有你就走过去跟他说我会不会
07:53你们要吃你们就过来吃
07:54不要嘀嘀嘟嘟啦
07:55你给他喝一口啦
07:56真的很好喝欸
07:57那等一下会再更咸啦
08:00等一下会更咸
08:01我就也不用更咸勒
08:02真的
08:02很刚好
08:03他等一下煮一煮
08:04他东西会变味道再壮一点
08:05再加一点水
08:06够咸了吗
08:08可以啦
08:08我觉得就这样
08:10及格啦
08:10及格啦
08:11然后
08:12咸度是有
08:12然后勒
08:14我觉得
08:15牛肉的香气不够
08:16还没滚完啦
08:18牛肉香气不够
08:20再给他滚一下就好了
08:21嗯
08:21快了快了赵哥
08:22快结束了
08:24对对对
08:24切到手都麻了
08:25辛苦辛苦
08:26不会不会
08:27赵哥你来上我们节目的时候
08:28你不知道我们是一个做料理的节目吗
08:30呃
08:31我以为是演的比较多啦
08:35蛤
08:35到底是什么
08:36他以为切两刀就有人
08:38到底是什么东西让你误会了
08:40没有啊
08:41啊这节目都做真做假
08:43假假真真真真假假
08:45我在节目上吵太多真的欸
08:48我没有说你假
08:49哦好好好
08:50这样就好
08:51就不要安心一点
08:52赵哥
08:52对
08:53还没够了
08:53所以我觉得
08:53他就来了
08:55你看surprise
08:57哎呦哎呦
08:58哇赵哥脸上的笑容
09:01可以吗
09:02不好意思
09:02赵哥你先吃一口
09:03你看一下
09:04来
09:05来
09:05干杯
09:06干杯
09:07干杯
09:08干杯
09:09干杯
09:10干杯
09:11干杯
09:12干杯
09:12干杯
09:13干杯
09:15好喝吗
09:16我还是觉得台湾名就比较好
09:24茶姐
09:25赵哥要来的我那中忙快点
09:27我很忙啊
09:28赵哥要来了啦
09:29我知道我很忙
09:31赵哥
09:34你还OK吗
09:35有点忙
09:36但是
09:37假忙啊
09:38真忙啦
09:39啊
09:39我刚刚自己做了一个面糊
09:41赵哥你没事哦
09:45我刚忙完什么我没事我忙的刚刚好不容易把蒜片切了
09:49一两百颗啊
09:50所以你们的事情算很少欸
09:52不是要拉到我刚刚一个人把整栏的那个菠菜全洗完
09:56哇
09:57真是棒
09:58所以下面是不适合聊天是不是
10:00你们为什么要上来聊天
10:02有人叫我上来说什么
10:03有人在楼上吃水蜜桃
10:04才没有咧
10:06水蜜桃没有啊
10:06你看哪里有在吃
10:07胡说八道
10:08但我
10:09这里谣言超多的好不好
10:11无花果是不是我们准备太多了
10:13没有啊
10:14你想吃是不是
10:15你要吃吗
10:16不是因为
10:17你还怕不够
10:1860颗怎么不够
10:1930个人吃60颗
10:20我还算了耗损
10:21然后一人吃一颗呢
10:23等于是我60颗的无花果是double
10:26等于是60个人的粉怎么够
10:27那应该够啦
10:29对啊
10:29因为我有做菜经验
10:31所以我自己会算
10:32我要
10:32我怕不要浪费啦
10:34好赵哥吃
10:35赵哥你吃一个来
10:39吃这个边边角角的味道好奇怪
10:41我应该吃一整颗才对
10:43边边角角我们不要才给你吃的啊
10:45不能吃
10:45也不是不要啦
10:46这是比较不那么美观
10:47快来吃这个鹿培的好不好
10:48你有那么想吃吗
10:50我自己挑好吗
10:52不行
10:52我对无花果
10:53我要漂亮的
10:54这个丑的给你吃啊
10:56这个
10:56你又不是整颗给客人吃
10:59你也是切片啊
11:00不要不要
11:01这是一种感觉
11:02不是那我挑这个小颗的啦
11:03这个够小吧
11:04好
11:05好不好
11:06我们该不会最后进度最慢
11:08就是莎莎吧
11:08我本来就是最后的啊
11:10我已经把前置做好
11:12到时候客人来的时候
11:13不不不不就可以做好
11:14加油啊你啊
11:15加油啦
11:16好我加油
11:16你要回去咯
11:18不要那么早啊
11:19不要再聊一下啊
11:21赵哥的快问快答时间
11:23是我的快问快答
11:24那请问赵哥最喜欢的节目
11:26是什么节目
11:28好吧
11:29嗨 营业中
11:31辛苦你了
11:31辛苦你了
11:33辛苦你了
11:34请问赵哥这次通告费多少
11:36我忘了
11:37不知道
11:38啊哈哈
11:39诶 我们这边有
11:40比你高啦
11:41对啊你比我高
11:42比你高就好了
11:43但因为你比较老
11:44比我高
11:44比你高
11:45那你个屁啦
11:46那你知道我们有15万的吗
11:48不足
11:50你是不是觉得自己暴低了
11:52哈哈哈哈
11:53越南币啦
11:53没有台币
11:55是谁
11:55你想知道是谁对不对
11:57谁问哪币
11:57你就要准时看播出啊
11:59你们也是快问快答
12:00把他的
12:00头来问出来
12:02对
12:02请问赵哥
12:03正敢讲
12:04那我
12:05他跟我说
12:06飞回台湾
12:07没有飞机票
12:08哈哈
12:08好突然
12:09给我拿15万
12:11好快问快答结束
12:13你可以下楼了
12:16你问这敏感词
12:18不敢跟我一个交代吧
12:21你要炸哪时候
12:23你这里有什么
12:24你要来
12:25你这里有什么
12:27你这里有什么
12:27小心哦
12:29对
12:30怎么样
12:32OK吗
12:32你做完吗
12:34嘿嘿嘿
12:34小倩
12:36很棒
12:37很棒
12:37很棒
12:38你有得到师父的认可吗
12:40对
12:40嗯
12:41有得到赵哥的
12:43赵哥的认可
12:43感谢
12:44感谢
12:45我很感动
12:46我也蛮想要的
12:48我也想要得到
12:50赵哥的一个认可
12:51不容易啊
12:52我认识他十几年了
12:53哈哈
12:59还有那个
13:00辣豆瓣酱
13:01准备好
13:01我弄下去
13:03好
13:03好
13:07现在要把整个香味炒出来
13:12这样水够吗
13:13还是要再
13:13还要再来
13:14没得及
13:14再多多多
13:17师傅
13:17我们那个四点半
13:19开始那个客人
13:20现在多多
13:21现在三点四十五分
13:23三点四十五分
13:24还有半个小时对
13:25还有半个小时对
13:25好
13:26几点要摆盘
13:27我们几点要开始摆盘呢
13:28二十分钟这边
13:29再去摆就可以了
13:31大概四点半
13:31一边开始摆就好了
13:32所以
13:32二十四点二十三点四十五分客人
13:35二十
13:35好二十分
13:36还要是不是
13:37三
13:38你不要这么敏感
13:40你先下去啦
13:41你真的讲谁就好了
13:42还有二十的
13:44谁
13:46多久钱
13:47小声一点下面有客人啊
13:49小声一点啊
13:50小声一点
13:51还有一个二十的
13:51谁
13:52听说是二十
13:53好 谁
13:53但是三个字
13:55诶 等一下我问一个重点
13:56你们刚才有人煮饭吗
13:58没有人诶
14:00完啊
14:01他们说
14:02你赶快下去跟他讲啦
14:04快点啦
14:04现在是故意支开我吧
14:05没有啦
14:06是真的啦
14:07你让我傻的吗
14:08不是不是
14:09因为平常是我负责煮饭的
14:11但我今天是在上面
14:12所以我不知道他们有没有煮饭
14:13还好吗你们
14:14真的是干嘛
14:15大家是来包箱啊
14:17下面都OK啊
14:18都没事了
14:19对啊
14:19赶快通知楼下
14:20没有煮米啊
14:21有人煮饭吗
14:22没人煮米
14:23谁煮饭
14:24今天要完全没有人煮米
14:26好好好
14:26浩哥赵哥问谁煮米
14:29哦对哦
14:3030元份
14:31那你跟赵哥去煮
14:33喝米酒
14:35米酒
14:36米酒吗
14:36对
14:37没有不是不是
14:38有一瓶小瓶
14:38刚刚赵哥拿着啊
14:40没有不在这
14:41是不是被喝掉了
14:41赵哥喝掉了
14:42你在这
14:43是不是被喝掉了
14:44那我要上去问赵哥的酒
14:45你去把赵哥吐出来
14:47不可能吧
14:48赵哥的酒要不要
14:49这个这个这个
14:51这个
14:51赵哥刚刚买这个酒可以吗
14:53可以啊
14:53这个这个
14:54这也是米酒啊
14:56对
14:56米酒啊
14:56可以
14:57这个很好的米酒
14:58赵哥
14:59你 我跟你讲
15:01你喝我的米酒
15:02我用你的米酒
15:04没错
15:04对
15:05来 煮个米
15:06还有来这边煮个米
15:08赵哥米酒
15:09赵哥米酒咧
15:09刚你煮菜那瓶米酒咧
15:11这瓶没啦
15:12我的米酒到哪里去了
15:13有啦
15:14你刚刚哪有说你料理需要到米
15:16我要米酒
15:16你跟我讲你哪道菜需要米酒
15:18水子鸡肉
15:19然后呢
15:20鸡肉呢这个来
15:21试一下看看
15:25来
15:25没有米酒照样很好喝
15:28真的
15:29郭师傅手艺就是厉害
15:30不需要米酒
15:32好喝的很
15:33这个排骨可以试试一下吗
15:35来来来试试试
15:36确定哦
15:36你们是要做糖醋的
15:38听说你们下面一船乱哦
15:40胡说八道
15:41听谁说
15:42嘴巴疯了
15:44好我去疯
15:45没有啊
15:46听说米酒
15:46师傅被别人喝走了
15:48对就他
15:49我喝喝看
15:49你喝喝看就是汤头
15:50完全不需要米酒
15:52你喝喝看
15:53不需要酒
15:56是不是
15:56好喝吗
15:57是不是
15:57没有米酒对不对
16:00是不是
16:00只有辣粉
16:01是不是
16:01没有那个其他的味道
16:03少一味
16:04少一味
16:04对啊
16:05要不我们家来
16:07好
16:08我不敢讲太大声
16:10有少吗
16:11是不是少一味
16:13来
16:14少一味是不是
16:15是不是
16:17我送你三个字
16:18送你三个字
16:19送你三个字
16:19有一点点了
16:19转那边
16:20不不不不
16:22好喝
16:23很好
16:24你那个
16:25磅秤在哪里
16:26那点我好酸哦
16:28等一下再加那个量
16:30不会再造成
16:31但是问题是
16:32不要
16:32你用看看
16:33你用看看
16:34不要紧了
16:34我有你机会
16:35你用看看
16:37我觉得这个五花果很棒
16:39诶
16:39这个不能吃啊
16:41为什么
16:41但是我数量算好的诶
16:43那些姜都加了
16:44没事
16:45没事
16:46呃
16:47原来共同志福在
16:48来的一个
16:49赵正平
16:50对
16:52那这个饭呢
16:53他们说这种煮法
16:55比较不好煮哦
16:56所以你们一定要煮好哦
16:58因为我们今天中午吃的饭
16:59是非常好吃的
17:00加油哦
17:01今天如果饭没煮好
17:03我不回台湾
17:04好
17:05哎呀
17:06好容易生气哦
17:08你好
17:08你好
17:09你好
17:09你好
17:10你好
17:11一勺
17:12一勺
17:13一勺
17:14弄掉了
17:15把水弄掉了
17:16一勺
17:20一勺
17:21好
17:22一勺的米
17:24然后一半的水
17:25然后去煮这个
17:26石锅饭
17:28哦
17:28而且他还去做这个
17:30压力蒸汽锅
17:31所以让他的这个米
17:33不要煮太久
17:34很快就能吃
17:35你看
17:36压一下
17:37这么一勺
17:37一勺
17:38一勺
17:38一勺
17:39一勺
17:40一勺
17:41一勺
17:41一勺
17:42一勺
17:47七分
17:48七分
17:48一勺
17:52七分
17:52一勺
17:52一勺
17:53好
17:55幸好
17:55今天只做三十碗
17:57今天如果做三百碗
17:58我应该要三点
17:59重点要好吃的话
18:01吃吃
18:01这个水的比例
18:02一勺
18:03好
18:04一勺
18:05关起来
18:06嗯
18:07这样
18:08这个也是
18:08这样
18:10完成了
18:11完成了
18:11完成了
18:21哇
18:22看起来好好吃哦
18:24好
18:24绝对好吃
18:26吃吃看
18:28拌一下
18:29拌一下
18:30那底下还有豆腐
18:31哦
18:32肌肉超嫩
18:33对
18:34然后那个汁
18:35整个味道都出来了耶
18:37那下去拌面非常好吃哦
18:39对
18:43怎么样
18:43很好吃
18:44很好吃耶
18:45一定会对他们的口味
18:47有一点那个麻婆豆腐的感觉
18:48有麻婆豆腐的感觉
18:49有那个感觉
18:57可以吧
18:58麻婆豆腐的味道
19:00太吧
19:01师父
19:01有
19:02好吃
19:02真的太噓干了
19:04太噓干了
19:05太好吃到
19:07真的
19:07哇
19:09哇
19:10那鸡肉很嫩
19:12对不对
19:12嗯
19:12鸡肉弄得像鸡腿一样嫩
19:15对
19:15真的
19:15好好吃哦
19:17哇
19:17好猛哦
19:18这道菜真的太适合拿来参赛了
19:25试做那个糖醋
19:26好
19:34师傅试吃一下吧
19:36吃
19:46师傅是不是要再钻一点
19:47再钻
19:48再甜度
19:49再厚一点
19:51不会再钻一点
19:52再钻一点
19:53再甜度再厚一点
19:54那
19:54那你等一下要下去厚一下
19:58你不怕用吗放
19:59小青
20:00那这边有没有酸
20:02有没有吃比较酸甜更重的
20:05还是这样就可以
20:06酸甜更重的可以
20:07可以更酸
20:08可以啦
20:08對,可以更酸
20:09师傅,再来吃吃看
20:11可以吧
20:12可以吧
20:13可以吧
20:14可以吧
20:14可以吧
20:16味道不一样
20:17味道不一样
20:18味道很棒
20:18味道不一样了
20:19嗯,这个就是
20:20有葡萄的香气
20:22对不对
20:23嗯
20:23嗯
20:24还有葡萄味
20:24嗯
20:25好好吃哦
20:27嗯
20:28很厉害
20:29你这不管是
20:30没有啦
20:30很节目的大厨
20:32小青
20:32小青
20:37烤哦
20:37没有,他没有吃到不香气
20:41牛肉香来了
20:43牛肉香来了
20:44牛肉香来了
20:44可以了可以了
20:45我流鼻水了
20:46也开始了哦
20:47整个正厚了对不对
20:48上来了
20:49上来了
20:50怎么样
20:51嗯
20:53真的真的
20:54啊,晕倒了
20:55好吃到晕倒
20:57可以认证认证
20:58真的真的真的
20:59好,那个OK了
21:00好,喝好了
21:01准备就绪
21:02现在要过去装盘了
21:03是不是
21:03先拿过去摆
21:05来了
21:06差不多要开战了
21:08不对
21:09我那个菠菜还没炒啊
21:12他们在用
21:13他们在用
21:13没有,他们没有人用
21:15真的
21:15我的菠菜要先烫过
21:17烫过才能炒
21:19赵哥
21:19水滚了
21:20没有
21:20我以为水滚了
21:21你会帮我烫菜
21:23我在炒菜啊
21:24好好好
21:25一直没有给我时间啊
21:26又叫我去煮饭
21:27又叫我干嘛的
21:28才叫我试吃
21:30有时间给我吗
21:32动作要加速哦
21:34好
21:37这个菜不要炒耶
21:38直接清烫拌蒜就可以啦
21:41不要还是要炒一下
21:42有沟气啦
21:44没有啦
21:44炒,炒比较好吃啦
21:47你好
21:48어서来
21:49好
21:50来
21:50参加速简直至快
21:51休息一下
21:55来
21:56你也能吃吗
21:57对
21:57像同源
21:58座头啊
22:05可以
22:06咖啡
22:07不断奶
22:08不断奶
22:09不断奶
22:10不断奶
22:12蘋果跟梨子的老闆
22:14第一組的客人
22:16準備到了喔
22:18好
22:20我覺得我們小菜區還需要幫忙
22:22好
22:23因為那個韓式辣醬還沒加
22:25哪一個我去
22:26因為14個我已經準備好
22:28我現在可以幫你疊的
22:29這個是辣醬
22:30你先準備14個就好了
22:32這兩個
22:32糖醋你們排骨要幾個
22:35排骨一人大概就要3塊好了
22:38我本覺得這排骨看起來少一點什麼
22:41蔥嗎
22:42它沒有疊起來啊
22:43對
22:44然後這裡面還有無花果
22:45這沒有無花果
22:46那這兩排我都沒加無花果
22:48那沒關係再檢查一下
22:50好
22:50我還好
22:51還有那個趙哥那邊
22:53趙哥清菜要快喔
22:55好了來了
22:59來了
23:00可是要放哪裡
23:01先給你這個
23:02先給你這個
23:03我切好乾淨
23:11來
23:12來
23:12好了
23:12來
23:13然後還有水煮
23:15魚湯
23:16湯還有湯
23:17來這個嘛
23:18對我已經放好了
23:19在這
23:20排骨還有
23:21排骨還有
23:22排骨還有兩
23:22兩
23:23一二三四
23:24四個排骨
23:25好
23:25對
23:27我們現在先求有
23:29先求有
23:30先求有
23:31先求有
23:31不用先求好
23:32先求有就好先走
23:33知道這個還是要漂亮啊
23:34那個湯
23:36湯在哪裡
23:37這裡這裡這裡
23:38這裡這裡
23:38這裡
23:40這個你剛才在學誰唱歌
23:42這個你剛才在學誰唱歌
23:43好了就可以往上動囉
23:45因為客人第一回合都到了
23:47好
23:47有有好的嗎
23:48這裡這裡
23:49這裡好了
23:50這個好了喔
23:51先走喔
23:51這裡青菜
23:52青菜
23:53好那你跑了
23:54我們這完全是發餐
23:56發餐出餐的方式
23:58爆開了叉
23:59爆開了叉
24:00不要
24:00這一湯都要叉
24:01有了有了
24:02叉了叉了叉了叉了
24:03看到了
24:04這我是一場重訓啊
24:06OMG
24:06加油啊
24:07小慶有你真好
24:08真好
24:09你等一下會讓我展現我的韓文嗎
24:10你當然要啊
24:12好我等一下跟其中一桌男生多一點來講好了
24:15一個
24:16set
24:18一個
24:18萬文
24:19湯
24:20酥油
24:21酥油
24:22馬路湯
24:22馬路湯
24:24一個
24:25雍群
24:26雍群
24:27雍群
24:27雍群
24:28雍群
24:30一個
24:31米歐
24:32米歐
24:33阿拉阿
24:34米歐
24:37雍群
24:42雍群
24:43柑
24:43蟻
24:43雍群
24:44雍群
24:45雍群
24:46雍群
24:46對
24:47甲
24:53雍群
24:59在那裡
25:00丟
25:08我先去解释一下
25:11这里是柠檬汤鱼
25:14和葡萄加水
25:17然后是味噌鱼
25:20这是中式的鱼肉
25:24是鱼肉
25:25但是我用鱼肉的鱼肉
25:28所以我把它吃饭
25:29這裡的釀籽是用加碼鴨蛋
25:35這裡這裡有蔥香
25:38這裡有蔥菜
25:40香像是甜之餅
25:43olmuş我吃了
25:46我是吃了
25:47ar泡沸
25:59不想吃了
26:00我要吃了
26:01不想吃了
26:13有
26:15不想吃
26:16吃了一片
26:19好
26:20好
26:21好
26:21好
26:22好吃
26:24好吃
26:25好吃
26:25真的
26:26很像麻辣燙
26:32很像麻辣燙
26:34很像麻辣燙
26:35很像麻辣燙
26:37很像麻辣燙
26:37很像麻辣燙
26:37很像麻辣燙
26:38很像麻辣燙
26:44因為這是一個專門做穿菜的台灣食物
26:47對
26:49有
26:49因為這是一個專門做穿菜的台灣食物
26:51有
26:51有
26:53你還要教熱油喔
26:55對 等一下要加熱油
26:56你熱油要先
26:57你放在那邊那邊
26:58加溫喔
26:59加溫一下好不好
27:00好啊
27:02你這個要怎樣
27:02加到油瀑布就好
27:03加來喔
27:05燙就好
27:05燙就好
27:06要加多
27:07好啦
27:08要怎麼看它
27:09有勒不勒啦
27:10用手上去試啊
27:14我教一下
27:15我看會怎麼弄啊
27:16這樣啊
27:17還沒喔
27:17還沒
27:18來 再來
27:18等一下
27:19我剛剛還沒看清楚
27:20清煙啊 清煙啊
27:21那如果沒勒才會習慣
27:23對 那沒有勒就燙啊
27:24對啊 這個燙過頭的油就好
27:26對啊
27:27你放在那邊這麼軟嗎
27:29對 軟
27:29軟軟
27:30軟軟
27:32這樣吧
27:33漂亮啦
27:34看那個油在熱的軟軟
27:36才會香啊
27:37對啊
27:38你放在那邊
27:39你放在那邊放在那邊嗎
27:39對 放在那邊放在那邊
27:41我們放在那邊放在那邊
27:44啊 對 對
27:49台味有辦法改嗎
27:50因為韓國文化的話
27:52燙會在飯旁邊
27:54剛剛有客人有提到
27:55什麼東西
27:56就是那個
27:57因為韓國的文化
27:58這個燙會放在那個
27:59飯的旁邊
28:01所以等一下要改一下位置
28:03對
28:03糖醋在湯旁邊
28:04這樣可以嗎
28:05糖醋在湯旁邊
28:06好啊
28:07對 因為你不然放不下
28:08湯在飯旁邊
28:10湯在飯旁邊
28:11這沒錯 這邊都沒錯
28:13湯在放旁邊
28:14放一直線
28:15對 就這邊一直線
28:16沒錯
28:16這個好了
28:17一 二
28:18你要吃涼的
28:19不好意思啦
28:20Go
28:21Oh my God
28:26好
28:53怎么样 妹子
28:54怎么了
28:55OK吗
28:56可以 可是帮我拖延一下
28:57时间运我点
28:59来不及的
28:59对
29:00需要我再弄回锅帮忙啊
29:02不用 有 我弄一锅了
29:05但这个来不及
29:06等一下 这个我GG
29:07我等一下 我不行
29:09这个GG
29:09对
29:10幸好我今天有算到耗材
29:12我昨天有算耗材
29:13想说应该有不行的话
29:14就不怕你浪费了
29:18那个第一桌
29:19第一批吃完稍微要稍等一下
29:21好 没问题
29:22好吃
29:23对
29:23我可以来说
29:25这一个我用的酱子
29:26我这里有在汁中的酱子
29:29然后这一个
29:30我们可以做的
29:31这是我们乡喷了
29:33我们来自然的酱子
29:35这一个我们来的酱子
29:38这个就是
29:39我们来自然的酱子
29:41这个是我们来自然的酱子
29:41和糖果的酱子
29:42做的
29:42这是我们来自然的酱子
29:46我们来自然的酱煮
29:48我先做酱子
29:49對 因為這個中央是煮的
29:51對 煮的感覺
29:53對 中央去台灣旅遊吃的那個味道
29:58他說他之前有來過台灣的感覺
30:01然後有那個感覺
30:02對
30:03這個太那個了 太濕了
30:09可以嗎 上次
30:11不可以 第一個
30:13太濕了
30:14濕了嗎
30:15所以我要久一點
30:16加油 這樣
30:17好
30:17幫我拖延一下時間
30:20小慶啊
30:21幫我拖一下時間
30:23我剛才第一個
30:23太濕的GG了
30:25沒關係 我已經找過一次
30:27好 謝謝 謝謝
30:28我跟他們講
30:29好 謝謝 謝謝
30:31辛苦了 辛苦了
30:32慢慢做 沒關係
30:33你好
30:36你好
30:40好吃
30:41好吃
30:44哦 它太好吃了
30:45我跟你們說我
30:46我跟你們說我
30:48不介意嗎
30:50不好意思
30:51謝謝
30:53謝謝
30:55謝謝
30:55謝謝
30:57謝謝
30:58美國
30:58高級
30:59高級
30:59高級
31:01高級
31:01高級
31:02高級
31:03高級
31:03高級
31:04Keyo Me
31:06Keyo Me
31:07Keyo Me
31:17莎姐 你還好嗎
31:18好了 好了
31:20修淡姐 我要淋糖漿
31:23好香
31:24下來
31:25但你要不要擺整齊
31:27我沒有給你控
31:28你擺稍微
31:34OK
31:35這個蒂餅很棒
31:38木花花
31:39Pancake
31:40木花花?
31:42木花花
31:43木花花的形狀
31:43木花花
31:47木花花
31:49木花花
31:50木花花
31:51Pancake
31:54這裡有兩位
31:56你坐在同樣的方式
31:58你坐在同樣的方式
31:59你坐在這裡
32:04小姐
32:05小姐
32:06我們最前面的位置
32:09小姐
32:10請坐一下
32:13請坐一下
32:17這兩個多了
32:18謝謝
32:19好
32:20我們這是
32:23台灣式餅乾淨
32:25上面上面
32:28還有
32:29還有
32:29還有
32:30有些食材
32:31有些食材
32:37好吃
32:48很小
32:49很小
32:49很小
32:52很小
32:53很小
32:55很小
32:55很小
32:56很小
32:57很小
32:58很小
33:00很好
33:00就很棒
33:12很棒
33:13很好
33:14超棒
33:14很棒
33:16是你愛吃了
33:20雞蛋
33:23這是雞蛋
33:25不大屆
33:25是雞蛋
33:26gamber燈
33:35很美味
33:38我們在新書
33:39我希望老婆可以在家裡
33:46我們可以做這個糖果
33:49沒問題
33:51我們在寫書
33:52真的嗎
33:58太累了吧
34:02烤焦 太烤焦了
34:03妳可以嗎
34:04火不能太大一半會燒焦
34:06太小
34:06太小
34:07所以我就要悶它
34:08一直燒焦是不是
34:09因為太大會燒焦
34:11一直燒焦妳要小一點
34:12妳可以幫她
34:13叫他們吃慢一點
34:14拖延一下時間
34:15沒有 她剛剛已經去了
34:16她努力了
34:16對 我已經很努力了
34:17我再試試看
34:18還是叫趙哥跳個舞好了
34:21Everybody
34:22衝衝你
34:24打 打 打 打
34:27真辛苦她了
34:29我真是抱歉
34:30真辛苦她了
34:30鬼鬼
34:32還是 小慶呢
34:33小慶
34:34再走
34:35我們兩個去跟他們聊聊天好了
34:36謝謝 謝謝 謝謝
34:40我們 廚房長 廚師
34:43先介紹一下
34:44她是
34:46台湾有名的
34:48四川料理的廚師
34:49是 鍋主義的廚師
34:53謝謝
34:53謝謝
34:53謝謝
34:54謝謝
34:55謝謝
34:55謝謝
34:58謝謝
34:58今天吃得了好吃嗎
34:59對
35:01謝謝
35:02謝謝
35:02謝謝
35:06我來幫你
35:09我可以做什麼
35:10沒有辦法幫
35:11我要等她
35:12但待會如果另外一鍋還沒的話
35:14妳再幫我顧她
35:15好
35:16這個很難幫是不是
35:17還是妳要把它切小一點
35:19每一桌的一小塊這樣
35:24可是我家也還是來不及
35:25因為她這個火力
35:27我覺得
35:28美麗莎莎怎樣
35:29美麗莎莎怎麼了
35:29我覺得我一鍋大概要10到15分鐘
35:32但這樣子是不是會來不及
35:33因為我現在才出了四個人而已
35:35然後剛剛那個
35:36所以我覺得會不會來不及
35:37還是甜點就算了
35:39我幫妳問她一下
35:40她們有時間等嗎
35:41還是要趕著回家
35:42可是怕她們
35:43我這樣快要一個小時
35:44妳要不要
35:45然後切小塊一點
35:46再小一點
35:47再小一點
35:48嘗一口
35:48還是不要把它疊起來
35:50不要疊起來
35:50就這樣切
35:51可以可以可以
35:51這樣就好了
35:52切小一點
35:53然後五花果大一點
35:54這邊最少可以8塊
35:55嘗個味道就好了
35:56好不好
35:56我是覺得切12塊
35:57這個已經要好了
35:59所以應該來得及
35:59切12或12塊
36:00這邊也差不多了喔
36:01對 那邊也快了
36:03對啊
36:03這樣妳至少可以切個8塊出去
36:06我會切
36:07師傅 給師傅切
36:08給師傅切
36:09然後妳趕快再做
36:10這裡
36:10我會切
36:13有沒有
36:14沒有 這樣子很多了
36:15妳要怎麼分
36:15可以可以可以
36:16可以啊 很漂亮啊
36:17為什麼不可以
36:19那我就四個放一盤
36:21然後看幾桌對不對
36:23對啊
36:24主要是五花果
36:25一個一個
36:25對 一個一個就好了
36:26其實我覺得滿漂亮的
36:28這樣子
36:28我要加這個
36:29這樣就可以
36:30這樣就好了
36:31這樣就好了
36:32這樣很美 來
36:45這是台湾式的
36:46香菸
36:47但我們直接
36:49我們在旁邊
36:50都是無花果
36:51然後
36:52香菇
36:53和黃土
36:53是加進去的
36:56淋上
36:58好吃
37:02大家都盯著這一鍋
37:03真的
37:04沒事沒事
37:05我們只差七個
37:06只差七個
37:08一片就解決了
37:09一片就好了
37:10緊張啊
37:15够了
37:16够喔
37:16漂亮
37:19莎莎
37:19漂亮
37:21新生
37:30最后两盘了
37:32莎莎
37:33我们刚刚去上完
37:34现在只差无花果老板那一桌而已
37:37刚刚因为就是
37:38已经有做比较改良了
37:40对
37:41就这样没有折起来的
37:42你会想要上一个完整的
37:44折起来的给她吗
37:45好
37:46就是真的是没要煎的样子
37:48好 OK OK
37:49那我们等一下
37:50啥很棒快了
37:51快结束了
37:52加油
37:53加油加油
37:55真的
37:56有你们在我怎么会紧张
37:58对不对
37:59就是我在才制造麻烦给你
38:01她下午还能不吃水蜜桃喔
38:03对啊
38:03我还在那边接客
38:06怎么了
38:06没有
38:07我就是这样了
38:07刚刚上来有跟她练了一下
38:10对啊
38:11真的
38:12真的
38:12好了
38:15加油
38:16没事没事
38:17你很棒
38:18很强了
38:19自己很强了
38:20很强了
38:22真的
38:22师傅现在忙吗
38:23等一下
38:24好
38:25怎么了
38:25有什么吗
38:26没有
38:26客人想要跟师傅拍照
38:28哦
38:28那当然有空啊
38:30师傅你去啦
38:31我这个拍一下
38:32加油啊
38:33好
38:33我加油
38:34我不在你会停照吗
38:35不会
38:35不会啊
38:35好
38:37不在你会停照吗
38:44你想要不要
38:46对,我现在就去哪里
38:49真的
38:50很快
38:52三个人
38:54一、二、三
38:58太好了
38:59好
39:00我来
39:00阿姨
39:00阿姨
39:00阿姨
39:00阿姨
39:00阿姨
39:01阿姨
39:01阿姨
39:01阿姨
39:01阿姨
39:03我先吃
39:13怎么会这样
39:15没事
39:19耍眼
39:23真的
39:24我刚才要超帅了
39:28刚下爆
39:29下爆
39:32第一个没熟
39:33我下面烤焦
39:34上面没熟
39:35我下爆
39:35各位辛苦了
39:36辛苦了
39:38辛苦了
39:38辛苦了
39:39辛苦了
39:46我觉得我的那个应该不配
39:48加入那个金币的那个
39:53任务产生
39:54对
39:54为什么最后那个退却了
39:56就是我觉得我怎么会搞砸这种事
39:59我就觉得
40:02自己太
40:03轻忽这件事情了
40:05因为我时间太急了
40:06然后没有让每个客人都吃到经典的那个样子
40:10所以其实我过不太了我自己那一关
40:12所以我就觉得
40:16不可以参加这个比赛
40:18好
40:18好
40:29好
40:30好
40:32好
40:34好
40:35好
40:35好
40:36好
40:50我们现在
40:52又要来
40:53公布吧
40:53看这个是要公布什么
40:55揭晓
40:55上次韩国
40:56五花果
40:57葡萄糖醋排骨
40:59我本人金币先拿过来
41:00就听这个就厉害了
41:02因为我们这次是要把葡萄或者是五花果入菜
41:07入菜
41:08因为你也毕竟你知道嘛
41:09现在四枚金币放在这里
41:11等一下只要出现地方
41:12有啦一定有的
41:13后面那一咖现金就是我们的了
41:15在哪里
41:17好
41:17那我们先看一下客人
41:18客人的评价是不是
41:20哇
41:21麦仔煎
41:22麦仔煎好好吃
41:23希望韩国可以开一间
41:25然后超喜欢糖醋排骨
41:27没想到里面既然有水果
41:30水果提升排骨的鲜味
41:32吃起来更有层次
41:33每个人都把糖醋排骨吃光
41:36代表很受欢迎
41:37糖醋排骨冷掉也好吃
41:39哇
41:40这个排骨定牌的水爪
41:44好 下一页
41:46牛肉海带汤太咸
41:47不是韩国人的口味
41:49麦仔煎麵糊比例有问题
41:51吃起来牙黏黏的
41:52黏牙
41:53糖醋排骨里的水果煮太烂
41:57太久太烂
41:58吃不出五花果
41:59那一定是没有成好
42:01应该上桌前拌炒一下就好
42:03我没有
42:03不会为了糖醋排骨特别来吃
42:06如果有水煮鸡的话
42:08会不会来
42:08五花果我其实根本就没有炒
42:11我是直接放在上面
42:13然后就拌一拌就放在那裡
42:15他自己搞错了
42:16但是我们在装的过程当中
42:17因为时间拉很长
42:19所以上面的温度会把
42:21把五花果的温度
42:22他应该是说那个水果
42:24他说水果
42:25上桌前拌炒
42:26因为最后我们其实
42:28在吃员工餐的时候
42:29我们就发现这个问题
42:30时间已经拖很长了
42:31温度上面都很高
42:32然后呢
42:33五花果已经拌在里面的话
42:35它就慢慢的越来
42:36因为温度越高
42:37它就手烂掉了
42:38很软滑
42:39应该不错啊
42:41应该有胜算吧
42:42刚刚前面好话很多欸
42:43对啊
42:44毕竟去韩国
42:45韩国是我们的幸运地啦
42:46对
42:47我们的第一枚金币
42:48也是在韩国拿到的嘛
42:49最后一枚也希望是在韩国拿到的
42:51来吧
42:53来吧
42:53好紧张
42:54怎么每次都很紧张
42:56怎么每次都很紧张
42:58都很紧张
43:06都很紧张
43:06哇
43:06哇
43:06哇
43:07哇
43:08哇
43:08哇
43:08哇
43:08哇
43:09很高
43:10那是
43:11大概85点
43:13在台湾上去两次
43:14在台湾上吃的食物
43:19一样的食物
43:20最初的食物
43:22最初的食物
43:24就吃不进去
43:25真的有点印象
43:27对
43:27是的
43:28基本的食物
43:30都是不適中的东西
43:43还不孔的
43:46比较
43:48我认为这个精彩的味道更多的味道
43:53因为这个味道很大
43:54就是那里面的酸味道
43:57所以它就比较多多感觉
44:00非常好
44:01我认为第一次的味道
44:05我认为第一次非常有点好
44:05我认为是非常感充的吃过
44:07我认为的味道更有更多的味道
44:11所以这次非常有点好
44:14所以我们认为非常好吃的
44:14沒有那麼熟悉的 我想要吃你
44:15好 要吃你
44:17我覺得它是大概
44:20快要接近90分
44:22講真的它味道真的沒辦法挑剔
44:25我只是挑剔它那個
44:26放五花鍋的時間點而已
44:28因為五花鍋本身它是很昂貴的東西
44:31你必須要讓它去看得到
44:33看得到五花鍋那個整個感覺
44:36還有它顏色跳脫
44:38會更跳脫出來
44:39然後最主要它那個整個醬
44:42講真的
44:43它調得滿不錯的
44:45那整個葡萄汁對它的整個甜味出來
44:49果香味更會突出
44:50假如我是老闆的話
44:54因為整個特色
44:55味道跟這個排骨是好的
44:57而且我剛剛看每一周的客人
44:59他是把這個完全吃得精光的
45:02在我當評審方面的90分已經是
45:08金牌了
45:09來吧
45:13擺好擺好
45:15五枚
45:16已經順利了完成的任務
45:19我跟你講
45:19剩五枚金幣集合在一起
45:21就像七龍珠裡面的龍珠集合一樣
45:23就可以許願了
45:25YES
45:25YES
45:28我幫你壓好
45:29幫你壓好
45:30然後咧
45:321 2 3
45:35什麼
45:36什麼
45:36海家澎湃
45:38海家澎湃
45:40去澎湃
45:41去澎湃
45:51他是PK耶
45:53是戰況分析人
45:54我們要PK
45:55我們要PK
45:56嚇死你們
45:57誰是誰贏還不知道咧
45:59我們今天不能互相幫忙
46:01因為我們今天是敵人
46:02我跟你講
46:03今天我連醬料都不會借你
46:05我們連食材都不會借你
46:07我在外場
46:08我都只推薦我的鍋
46:09你不要出來
46:10我也會在外場
46:11你不扯出來
46:11你不可以出來
46:12這個感覺就對了
46:13你們不要過界啦
46:15過界
46:15你們不要過界
46:17不要過界
46:18不要過界
46:19不要過界
46:20不要過界
46:21不要過界
46:22誰
46:24誰
46:24誰
46:25誰
46:25新竹小王子
46:27你的老婆
46:29對耶
46:30我今天是來當評審人的
46:32天啊
46:33評審
46:34終於找到你
46:46You're my true love
46:48Only only love
46:50真正俊勇的愛
46:53終於找到你
46:55You're my true love
46:57Only only love
47:00新天愛新電影
47:02Just you and me
47:05My love
47:06I've read about you
47:07只是你一道過
47:08真的不會錯過
47:10My love
47:11你一種不同
47:12你讓我搞懂
47:13愛的感受
47:15My love
47:16I've read about you
47:17I'm only jej
47:17I'm jealous
47:18י