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- hace 6 días
En está emisión:
1. Chitré apuesta por una ganadería más sostenible
2. ¿Cómo equilibrar placas solares y agricultura?
3. Existen riesgos de la modificación genética de alimentos
4. Sony abandona el formato en disco y los aficionados lo resienten
5. Riesgo de deslaves en Sudamérica: ¿cómo prevenir?
6. Asociación bonaerense busca mitigar el problema de desechos
7. Cuba celebra el Son cubano, Patrimonio de la Humanidad
8. Chile jalapeño: origen y secretos
9. Colombia estrena espectáculo que acerca la magia a las familias
10. “Alta traición”, poema del legendario José Emilio Pacheco
Fuente portada: Magnific
1. Chitré apuesta por una ganadería más sostenible
2. ¿Cómo equilibrar placas solares y agricultura?
3. Existen riesgos de la modificación genética de alimentos
4. Sony abandona el formato en disco y los aficionados lo resienten
5. Riesgo de deslaves en Sudamérica: ¿cómo prevenir?
6. Asociación bonaerense busca mitigar el problema de desechos
7. Cuba celebra el Son cubano, Patrimonio de la Humanidad
8. Chile jalapeño: origen y secretos
9. Colombia estrena espectáculo que acerca la magia a las familias
10. “Alta traición”, poema del legendario José Emilio Pacheco
Fuente portada: Magnific
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NoticiasTranscripción
00:14¡Gracias!
00:31El conocimiento es un motor de transformación.
00:35Cada avance científico, cada gesto cultural y cada tecnología que nace en Iberoamérica
00:42son maneras distintas de responder a la misma pregunta.
00:47¿Cómo seguir imaginando el futuro sin perder la memoria?
00:53Bienvenidas y bienvenidos al noticiero científico y cultural iberoamericano NCC.
01:00Un espacio donde los hallazgos, las ideas y las expresiones de nuestra región dialogan con el mundo
01:07con el respaldo de la Asociación de Televisiones Educativas y Culturales Iberoamericanas, Atei.
01:15Esto es lo más relevante de la ciencia y la cultura en Iberoamérica.
01:23La ganadería y los árboles no tienen por qué ser enemigos.
01:28Los sistemas silvopastoriles integran árboles, pastos y ganado en un mismo terreno,
01:36aportando sombra a los animales y ayudando a conservar el suelo y la humedad.
01:42En Panamá, los productores avanzan hacia una ganadería más sostenible.
01:56En Chitré, un productor demuestra cómo ha transformado su finca mediante la implementación de sistemas silvopastoriles.
02:07El proyecto consiste en mejoramiento de parcelas con cercas eléctricas.
02:14Cuento con siete mangas divididas en cercas eléctricas y siembra de árboles nativos,
02:19ganadería sostenible y poda de árboles para que le dé mejor luz al pasto.
02:26Mi producción con este cambio ha mejorado, ha subido un 25-30% más de lo que estábamos produciendo.
02:36El beneficio que hemos tenido con la división de las mangas de potrero con cercas eléctricas
02:41es que se puede mantener más ganado, mejor producción y el pasto se mantiene mejor.
02:45Yo, Edwin Carrasco, recomiendo a todos los productores, pequeños y grandes productores,
02:51que sigamos con este sistema silvopastoril, porque este es el futuro que le podemos dejar a las generaciones que vienen
03:00detrás nuestra.
03:03¿Puede un mismo terreno producir alimentos y energía?
03:09Investigadores de la Universidad de Jaén, en España, desarrollaron paneles solares
03:14que pueden mejorar entre 20 y 60% la eficiencia.
03:20Sin duda, una gran propuesta agrivoltaica.
03:25Muchos hemos oído hablar de los huertos solares, pero la realidad es que cuando las placas fotovoltaicas se instalan en
03:30el campo,
03:31compiten muchas veces con los cultivos.
03:33Por eso, hemos venido a la Universidad de Jaén para conocer un proyecto de un grupo de investigación
03:38que trabaja para desarrollar placas solares translúcidas, que no compiten con los cultivos.
03:43Y os lo contamos en la agencia SYNC.
03:48Uno de los problemas que hay hoy en día en la tecnología es básicamente que necesitamos ajustar el nivel de
03:53transparencia
03:53para que se produzca electricidad y al mismo tiempo los cultivos tengan un desarrollo correcto.
03:59Las tecnologías se basan principalmente en células de silicio interespaciadas,
04:04de forma que la transparencia se ajusta simplemente interespaciando más las células.
04:08Esto, como las células son opacas, introduce un patrón de no uniformidad en el suelo.
04:13Nosotros lo que proponemos es el uso de difusores en la parte de atrás,
04:16de forma que la radiación que pasa entre las células se uniformiza sobre los cultivos.
04:21Además, gracias a que utilizamos células bifaciales que aprovechan la radiación,
04:25tanto directa del sol como la que se refleja en el suelo,
04:27estos concentradores hacen que toda la radiación que se refleja se absorba por las células en la parte de atrás.
04:32De esta forma, además de mejorar la uniformidad, mejoramos la eficiencia de la tecnología bifacial que existe hoy, entre un
04:3820 y un 60%.
04:40Lo que no se puede perder de vista es el fruto, en este caso tomates.
04:45Y lo que intentamos con Agricultaica no es solo favorecer el uso combinado de agricultura con generación de energía,
04:53sino mejorar también la calidad de los productos.
05:02Este sería nuestro prototipo más reciente, donde utilizamos este tipo de lentes,
05:06donde aumentamos la concentración hasta 100 veces, la radiación que viene del sol,
05:09y se focaliza en una célula de pequeñas dimensiones.
05:12Una de las características principales es que en este módulo la célula se mueve, siguiendo el sol.
05:18Además, debido a esto, podemos regular el nivel de transparencia a lo largo del día,
05:21permitiendo en algunos momentos del día más transparencia y en otros momentos del día menos transparencia.
05:25Además, este módulo logra una eficiencia de alrededor del doble de la tecnología actual,
05:31siendo nuestro diseño más prometedor hasta el momento.
05:34En el futuro, si todo va bien, pues tenemos pensado que esto se incorpora en invernaderos.
05:39Hemos demostrado los beneficios que tiene a nivel del laboratorio
05:42y creemos que va a mejorar los cultivos en los invernaderos
05:45y al mismo tiempo que mejorará también la producción de energía en los mismos.
05:52Modificar un gen puede cambiar la manera en que un cultivo enfrenta plagas,
05:58enfermedades o climas extremos.
06:01Los organismos genéticamente modificados pueden contribuir a reducir plaguicidas
06:07o mejorar la seguridad alimentaria,
06:10pero su uso también exige evaluar posibles impactos sobre la salud y la biodiversidad.
06:19Los organismos genéticamente modificados pueden traer beneficios para los productores y los consumidores,
06:27como facilitar la seguridad alimentaria, reducir la aplicación de plaguicidas,
06:33incrementar la tolerancia de cultivos a factores climáticos adversos
06:38y reducir el riesgo de contaminación química y biológica en los alimentos,
06:44pero también pueden traer riesgos asociados importantes a considerar.
06:50Con el propósito de asegurar que los organismos genéticamente modificados
06:54no causen daños a la producción agropecuaria,
06:58a la salud humana o al medio ambiente y la biodiversidad,
07:03es una medida prioritaria el análisis y evaluación de los potenciales riesgos.
07:12Los discos y cartuchos que durante décadas llenaron estanterías comienzan a desaparecer.
07:20La transición se acelera.
07:22Empresas de videojuegos han anunciado que dejarán de producir versiones físicas de sus videojuegos.
07:29Una transformación que cambia no solo cómo jugamos,
07:33sino también qué significa tener un videojuego.
07:39Un cambio de era que enfurece a muchos amantes de los videojuegos.
07:44Sony anunció a principios de julio que abandonará en 2028 el formato en disco.
07:50Y en los pasillos de la Gamescom, el mayor salón europeo del videojuego, muchos lo lamentan.
07:57Creo que es una mala decisión.
07:59Creo que simplemente siento un mal precedente para el futuro de los juegos,
08:02la preservación, la propiedad de los juegos y los derechos de los consumidores.
08:08Me gustaría que hubiese una forma mucho mejor de conservar los juegos.
08:11Sé que ahora el principal problema de que sean solo digitales es que si la editorial decide dejar de comercializar
08:17el juego,
08:18lo pierdes, así que tal vez haya alguna otra forma de archivarlos para poder seguir accediendo a los juegos después
08:24de su retiro.
08:26Sony argumentó que a principios de 2026, los títulos en formato digital representaron más del 80% de las ventas
08:34de juegos en PlayStation 4 y 5.
08:37Según expertos, esta versión es vendida al mismo precio y no requiere ni impresión en disco ni envío a través
08:43del mundo,
08:44lo que permite a la compañía eliminar el margen que se llevan los distribuidores,
08:49estimado entre un 20 y un 30% del precio del juego.
08:53Pero los defensores del formato físico destacan sus virtudes.
08:59Tienen un valor emocional, un valor sentimental y todavía miro los juegos que compré hace 20 años.
09:06Creo que es muy importante que si compramos un juego podamos disfrutarlo, especialmente los juegos para un solo jugador.
09:13No me gusta que dependa de un servidor, que tengamos que conectarnos a internet.
09:17No me gusta, me gustan las cosas físicas, creo que deberían conservarlas, que deberíamos conservarlas.
09:24El lanzamiento de GTA VI, cuyos fans llevan más de una década esperando, está previsto para el 19 de noviembre.
09:32Pero ya está siendo criticado porque solo ofrece un código de descarga en la caja del juego.
09:40Perú concentra cerca del 68% de los glaciares tropicales del mundo,
09:47pero en seis décadas ha perdido más de la mitad de su superficie glaciar.
09:54El deshielo amenaza las reservas de agua y aumenta riesgos como las avalanchas y los desbordes de lagunas.
10:03Estamos hablando de los nuevos riesgos climáticos.
10:09En los Andes peruanos abundan las lagunas glaciares.
10:13Un paisaje que deslumbra, pero que también puede esconder un riesgo latente.
10:18A raíz de los recientes deslaves en Nepal, expertos peruanos han identificado 528 lagunas glaciares en riesgo de desbordamiento en
10:27todo el país.
10:28De ellas, 58 presentan un riesgo muy alto, según el Instituto Nacional de Investigación de Glaciares y Ecosistemas de Montaña,
10:37INAIJEM.
10:37Así lo explicaba la directora de la entidad.
10:40Lo que sucedió en Nepal viene a ser un tipo de evento de movimiento de masa de origen glaciar.
10:47Este tipo de situaciones la tenemos también presente en el Perú, tanto en los Andes como en los Himalayas.
10:52Compartimos la presencia de gran cantidad de glaciares y presencia de población cerca de ellos.
10:56Uno de los puntos más vulnerables de Perú es la laguna Palcacocha, ubicada en el departamento de Ancash, vecino a
11:04Lima.
11:04Algunos estudios estiman que más de 27.000 personas podrían verse afectadas si una avalancha provocara el desbordamiento de la
11:13laguna.
11:13El ingeniero Benjamín Morales advierte de que sin medidas para drenar las lagunas vulnerables y reducir el riesgo, la situación
11:22podría agravarse en los próximos años.
11:25El Perú es el país en el mundo que ha tenido la mayor cantidad de desastres de origen glaciar.
11:30No hay ningún otro país que haya tenido más que el Perú.
11:36Eso ha sido hasta la fecha y va a ser igual.
11:49Los expertos destacan la importancia de prevenir y actuar a tiempo para reducir los riesgos.
11:56Anticiparse a las amenazas, proteger a las poblaciones vulnerables y tomar decisiones antes de que sea demasiado tarde,
12:04puede marcar la diferencia entre una alerta y un desastre.
12:09Cada celular, computadora o electrodoméstico que desechamos puede convertirse en una fuente de materiales recuperables.
12:20En Argentina, recicladores urbanos clasifican y desarman residuos electrónicos para recuperar metales, plásticos y componentes que pueden volver a la
12:32cadena productiva.
12:33Una tarea clave para una economía circular.
12:40Recicladores urbanos nucleados en cooperativas realizan en la Ciudad Argentina de Buenos Aires una tarea social y ambiental a partir
12:48del tratamiento de residuos de aparatos eléctricos y electrónicos RAE.
12:52De acuerdo con datos de la Secretaría de Ambiente y Conservación de Recursos Naturales de la Universidad Nacional de La
12:58Plata,
12:59en Argentina se generan 517 mil toneladas de RAE cada año,
13:03mientras que estimaciones del gobierno capitalino dan cuenta de que cada habitante genera 11 kilogramos de RAE al año.
13:10En ese marco, distintas cooperativas porteñas realizan una labor que conjuga lo social y lo ambiental al recolectar ese tipo
13:17de residuos,
13:18reparándolos en algunos casos para entregarlo a entidades como bibliotecas populares o desarmándolos en los casos que no pueden volver
13:26a utilizarse.
13:27Una de esas cooperativas se denomina Reciclando Trabajo y Dignidad, fundada en el año 2015 y ubicada en el barrio
13:35de Villa Soldati,
13:36al sur de la ciudad, donde uno de sus referentes, Roberto Felicetti, explicó a esta agencia la historia de la
13:42entidad y la tarea que se lleva a cabo.
13:45La idea que tuvimos en un primer momento era realizar un servicio vinculado a las empresas,
13:56que son los grandes generadores y que nos podía permitir una cantidad de volumen para hacer sostenible el desarrollo de
14:08la cooperativa.
14:09Felicetti, sociólogo de profesión, dijo que en la capital argentina hay 12 cooperativas que realizan, participan y tienen a cargo
14:16el sistema de recolección diferenciada de los RAE, que de acuerdo con la normativa local,
14:22están sujetos a un manejo especial por sus características de potencial peligrosidad, nocividad o toxicidad,
14:29y deben sujetarse a programas y planes de manejo específicos.
14:32Cuando empecé este trabajo, con uno o dos más, compañeros más, estábamos todos desocupados.
14:38Acá hay una buena cantidad de compañeros que estaban desocupados en el momento que se incorporaron,
14:46hay chicos jóvenes, bueno, ahora ya todos tienen 6, 7, 8 años de que estemos acá juntos,
14:53y estamos procesando una cantidad de 110, 120 toneladas mensuales de RAE.
15:04La tarea de las cooperativas porteñas aprovecha también el compromiso de vecinos
15:09que acercan los RAE a puntos verdes móviles o a puntos verdes fijos con atención personalizada,
15:14pero también incluye visitas a puntos de recepción privados como grandes empresas
15:19para recuperar materiales reciclables o, en su defecto,
15:23para tratar de disminuir el efecto negativo que podrían generar en el ambiente algunos insumos.
15:28Con información de la Oficina en Buenos Aires, Argentina, Noticias Xinhua.
15:35El son cubano ya forma parte del patrimonio cultural de la humanidad.
15:42La UNESCO lo inscribió en su lista representativa en 2025,
15:47reconociendo una traición que combina música, danza, improvisación y transmisión entre generaciones.
15:56En La Habana se celebró su día, como no, con música y baile.
16:04Músicos y bailadores se reunieron el viernes en La Habana para celebrar el Día del Son Cubano,
16:09un género musical autóctono de la nación caribeña,
16:12cuya práctica fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
16:16Es el padre como género de todos los otros géneros musicales en Cuba,
16:25pero también en el mundo.
16:27Tuvo un impacto enorme.
16:29Fue nacido del encuentro, se puede decir, entre Europa y los sonidos africanos.
16:37Indira Fajardo, presidenta del Instituto Cubano de la Música,
16:41aseguró por su parte que la inscripción de la práctica del son cubano en la lista que coordina la UNESCO,
16:46es un reconocimiento justo, porque este género ha influido en muchas sonoridades del orbe.
16:53No solo reconoce al género musical, sino también a las expresiones danzarias,
16:58a las maneras de hablar, a las maneras de estar, a la construcción de los instrumentos,
17:02a la manera de vivir.
17:03También esa comunidad de soneros que ya se ha expandido en muchísimas partes del mundo
17:07y ha dejado un legado invaluable.
17:10Reconocido como un elemento esencial de la identidad cultural de la nación caribeña,
17:15el son, en sus diferentes variantes, goza de una gran vitalidad en toda Cuba
17:19y ha extendido su influencia al mundo entero.
17:22Con esta declaratoria, la práctica del son se sumó a otras expresiones autóctonas cubanas
17:27que integran la lista representativa del patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO,
17:31como la rumba, el punto cubano, la tumba francesa, las parrandas del centro de Cuba y el bolero.
17:37Con información de la oficina en La Habana, Cuba, Noticias Xinhua.
17:45El chile no es solo picante, es historia, biodiversidad y cultura.
17:52En México existen al menos 64 tipos de chiles criollos,
17:57resultado de miles de años de selección y domesticación.
18:01TV UNAM recorre ahora la historia de uno de los ingredientes que mejor define
18:06la identidad de la cocina mexicana.
18:21El chile jalapeño se cultiva en zonas templadas y calientes.
18:25La planta del jalapeño tiene un tallo erguido en donde le salen varias ramas.
18:30Sus hojas van de verde brillante a verde oscuro.
18:33Sus flores son blancas y su fruto es una valla pendular de forma cónica y cilíndrica
18:38y con un tamaño que puede llegar a los 7 centímetros de largo o 3 centímetros de ancho.
18:45Existen más de 28 variedades de jalapeños,
18:48distinguiéndose por tener diferentes tamaños, niveles de picante, tonalidades o la existencia de rayas en su piel.
18:56Por dentro se encuentran múltiples semillas sostenidas por la placenta o vena,
19:01siendo esta la parte del chile que más pica,
19:04ya que se encuentran las glándulas de la capsaicina,
19:07la molécula causante del efecto picante, penetrante y caliente del chile.
19:13Así que si uno le quita las semillas y las venas de un chile, se disminuye un poco el picor.
19:19El chile jalapeño es firme, aromático, de buen sabor y de aspecto atractivo,
19:24por lo cual tiene muy buena aceptación en el mercado, tanto en el nacional como en el extranjero.
19:30Puede ser considerado como condimento, hortaliza, especia o incluso un elemento de decoración.
19:37Como condimento es el segundo más utilizado después de la sal
19:41y su uso culinario es popular en diferentes gastronomías de los 5 continentes,
19:47aportando sabor, olor y picor.
19:50Se emplea tanto antes como después de la maduración.
19:53Una parte importante de la producción total se destina al secado,
19:58proceso tras el cual se le conoce como chile chipotle,
20:01el náhuatl chilpotli, que significa chile ahumado.
20:05Es una variedad de chile medianamente picante,
20:09aunque la intensidad del picor depende en gran medida
20:12de las características del terreno y de la variedad de la semilla.
20:16Los más habituales son conocidos como típico, meco y morita.
20:20El jalapeño, firme, carmoso, crujiente, con un hermoso color verde brillante,
20:27que con el paso del tiempo pasa a ser rojo vivo, nunca llega a marchitarse,
20:33pues cuando está muy maduro se suele secar al horno y se convierte en el chile meco.
20:38Otras veces se seca y se ahuma y se convierte en el famoso y delicioso chile chipotle,
20:44herencia de los aztecas.
20:45La poesía también puede aparecer entre música, teatro y burbujas.
20:53En Colombia, burbujas poéticas combina palabras, interpretación escénica y música en vivo
21:01para convertir la poesía en una experiencia compartida con el público.
21:08La levedad del momento mágico es un espectáculo que reunió a niños y adultos donde la poesía,
21:14la magia y la música se juntan para celebrar lo cotidiano desde la poesía e imaginación.
21:19La idea nace de hacer un lenguaje entre varias artes, yo soy mago y ellos son músicos
21:27y también trabajan en teatro, hacen coplas y la idea de la obra nace en cómo interrelacionar
21:33estos diferentes lenguajes escénicos en una obra que sea para niños y toda la familia.
21:38Llevar la magia a escena implica construir una experiencia capaz de conectar con distintos públicos,
21:43manteniendo viva la atención y la emoción de principio a fin.
21:46Es poder generar una fluidez en la trasescena para que no se note para la gente que está viendo,
21:54porque como tú dices hay tantos personajes que interpretamos los cuatro,
21:58que tenemos que organizar demasiado, o sea es más difícil lo de atrás que lo que se da al frente.
22:03En esta propuesta lo cotidiano se transforma en asombro, la música, la palabra y los elementos visuales usados
22:10convierte lo simple en una experiencia mágica compartida entre amigos.
22:14Primero nosotros somos amigos, como que en la búsqueda de unir también los lenguajes de la amistad
22:20pues estamos proponiendo involucrar la magia desde la aparición y el brote de una papa para la vida
22:28hasta la palabra y la manera de transmisión oral y pues como los clásicos de la magia
22:36que pudieron ver aquí por el maestro Mago que nos ha también instruido en algunas de las artes de ese
22:43oficio.
22:44Más que una obra teatral, el colectivo El Viaje Mágico reúna a personas de todas las edades
22:49para disfrutar de la magia y la poesía.
22:52José Emilio Pacheco hizo de la ciudad, el tiempo y la naturaleza
22:57algunos de los grandes territorios de su literatura.
23:02Poeta, narrador y ensayista recibió en 2009 el premio Cervantes,
23:08el máximo reconocimiento de las letras en español.
23:12Crónicas del Antropoceno recupera ahora su mirada
23:15para pensar nuestra relación con el mundo que habitamos.
23:21Crónicas del Antropoceno
23:22La época humana y sus consecuencias
23:25Narrada en tiempo real
23:30Alta traición
23:31No amo a mi patria
23:33Su fulgor abstracto es inasible
23:35Pero, aunque suene mal, daría la vida por 10 lugares suyos
23:40Cierta gente
23:42Puertos
23:43Bosques de pinos
23:44Fortalezas
23:46Una ciudad deshecha
23:47Gris
23:48Monstruosa
23:49Varias figuras de su historia
23:51Montañas
23:53Y tres o cuatro ríos
23:54José Emilio Pacheco
23:58Así concluimos esta edición del noticiero científico y cultural
24:03Iberoamericano
24:04NCC
24:05Nuestro agradecimiento a los socios de Atei
24:09Y a las agencias informativas AFP, EFE, Xinhua y Deutsche Welle por su colaboración
24:16Mi nombre es Iván Carrillo
24:18Les invito a visitar noticiasnsc.com y nuestras redes sociales
24:23Arroba NCC Iberoamérica
24:27Nos reencontramos la próxima semana con más información científica y cultural
24:33Atención del noticiero
24:36Atención del no a la la la la grande
24:46Atención del no a la la la'
24:49Atención del no a la la la