06:49hizmet veriyor. Ama
06:51siz zehirlendiğiniz anda tabii
06:53bu merkezi aramayacaksınız. Siz direkt
06:55sağlık kuruluşuna gitmeniz gerekiyor.
06:57Ama mantarla ilgili
06:59bir bilgi almak istediğinizde
07:01oradaki profesyoneller size 7 gün
07:0324 saat hizmet veriyorlar.
07:05Evde bir zehirlenme
07:07durumu olduğundan şüphelendiniz diyelim.
07:09Sağlık kuruluşuna gitmeden önce
07:11hemen biz böyle şeyi seviyoruz.
07:13Bir müdahalede bulunalım.
07:15Soğuk suya sokalım. Ateşi varsa
07:17tansiyonu düşüksa
07:19ayranlar getirelim. Çıktıysa
07:21bir şey yapalım. Ya da kusturalım.
07:24Hiçbir şekilde
07:25müdahale etmiyorsunuz.
07:27O şekilde sağlık kuruluşuna
07:29gidiyorsunuz. Evde hiçbir
07:31müdahale yapmayacaksınız.
07:33Çünkü yaptığınız her şey yine sizin
07:35aleyhinize olabilir. Süreci
07:37etkiliyor olabilirsiniz.
07:39Ciddi anlamda yine organ kaybına
07:41kendi kendinizi götürüyor olabilirsiniz.
07:43Mantarları saklama konusunda
07:45mantar nemli ortamda bir kere
07:47durmayacak. Yani nemlendiyse
07:49zaten o mantarı tüketmemeniz gerekiyor.
07:51Mantarı buzlukta saklamak
07:53istiyorsanız bunu kavurarak
07:55yapabilirsiniz. Olduğu şekliyle
07:57mantarı buzluğa atmayın.
07:59Onu haşlayıp ya da kavurup bir şekilde
08:01soğutup ondan sonra buzlukta
08:03bunu bekletebilirsiniz.
08:26mantarları da köylü vatandaşlara
08:30kasalarımızı bırakıyoruz ve
08:34güzel temiz olmak maksadıyla
08:36güzelce toplatırıyoruz.
08:39Ve pazar yerinde de
08:40satışımıza sunuyoruz.
08:42Mantar yok.
08:44Yok.
08:45Yağmur yağdı ama güneşin açması lazım.
08:48Güneşin açması lazım.
08:50Mantarın çıkması için.
08:51Toprağın kızışması lazım.
08:54Toprakta yağını kızışmayınca
08:55mantar olayı olmuyor.
08:57Olsa da yani köylüler de aynı.
08:59Bizim verdiğimiz gibi.
09:01Böyle güzel mantarı bulmak mesele.
09:05İyi mantarı bulmak mesele.
09:07Müşterimize temiz ve güzel mantar
09:09veyahut da sebze meyve yedirmek
09:12zorundayız.
09:13Kanlıca derler.
09:15Bunun ekmeği, böreği,
09:17kızartması, her türlü
09:19yemeği oluyor.
09:21Kilosu, mantarın beş yüze de var.
09:23Dört yüze de var.
09:28Böyle mantar mı sayılalım, sayı yardımcı oluyoruz.
09:32Alan müşterilerimiz de memnunlar.
09:38Bitenin tek adresi olan mantarcı
09:40Meco Baba'dan
09:42kasa kasa mantar satıyoruz.
09:44Heh.
